Ревінь і груша обсипаються

У ньому є чудова хрустка начинка, яка на смак нагадує хлопчик, ідеальну комфортну їжу

груш

Харчування: на порцію HighlightNutrientUnit
ккал591
жиру29г
насичені18г
вуглеводи81г
цукру54г
клітковина
білка
низькийсіль0,69г

Інгредієнти

  • 3 стиглих груш
  • 600г ревеню
  • 100г золотистої цукрової пудри
  • дрібно натертої цедри і соку 1 апельсина

Для начинки

  • 200г борошна грубого помелу
  • 200г холодного вершкового масла, нарізаного кубиками
  • 140 г м’якого цукру світло-коричневого кольору
  • 50г мюслі або каші вівса
  • 25 г пластівців для сніданку з виноградними горіхами або гронами

Метод

Розігрійте духовку до 200 ° C/вентилятор 180 ° C/газ 6. Для доливання, складіть всі інгредієнти разом і потріть пальцями, поки не вийде груба випічка, а потім відкладіть у холодильник.

Очистіть груші від шкірки і наріжте великими шматками, а потім подрібніть ревінь на кийки довжиною до пальця. Нагоріть у велику посуд, захищений від духовки, і залийте цедрою і соком цукру та апельсина Розсиптеся на верхівці і випікайте протягом 40 хвилин до золотистого кольору і пухирців з боків. Залиште охолоджуватися на 5 хвилин, перш ніж ложка в миски і подавати з заварним кремом або морозивом.