Про Елізу

Еліза Крон захоплена своїми стосунками з рослинами. Як лікар-травник, фахівець з місцевих продуктів харчування, вихователь та автор, вона надає можливість іншим збирати та використовувати дику їжу та ліки. Її 22-річний досвід включає викладання, клінічну практику, розробку освітніх ресурсів та координацію освітніх програм громади.

Вибудовування стосунків між рослинами, людьми, землею та культурними традиціями є основою роботи Елізи. Протягом свого 16-річного досвіду викладання в племінних громадах, вона працювала зі старійшинами та спеціалістами з культури, щоб створити успішні сади громади, ресурси продовольчого суверенітету, програму зцілення наркоманії, інтерактивну настільну гру та кілька навчальних програм з фітотерапії, місцевих продуктів харчування, та профілактика хронічних захворювань. Проводячи семінари-тренінги для тренерів, Елізе примножила кількість викладачів, які викладають про рідну їжу та рослинні ліки в племінних громадах. Вона також має більш ніж 10-річний досвід роботи як клінічний травник і є автором двох книг та численних статей на цю та суміжні теми. У 2014-2016 рр. Елізе провела 65 студентів через 1 та 2-річні програми навчання учнів в дикій їжі та ліках в Олімпії, Вашингтон, Портленді, ОР та на острові Ванкувер, до н. Е.

На даний момент Еліза працює в неприбутковій організації з Олімпії в Garden Raised Bounty (GRuB). Місія GRuB - надихнути на особисті зміни та зміни в громаді, об’єднуючи людей навколо їжі та сільського господарства. Elise пропонує спільні заняття з дикої їжі та ліків та координує проект Tend, Gather and Grow. З весни 2016 року команда висококваліфікованих викладачів, спеціалістів з питань харчування, координаторів проектів громадських продуктів харчування та медіа-експертів зібралася для створення навчального набору, що включає:

Навчальна програма для викладачів дітей у віці від 5 до 16 років. Уроки включають інтерактивні навчальні засоби (тобто історії, ігри та практичні заходи) і вписуються в STEM-освіту та Наукові стандарти наступного покоління.
Путівник для дітей та молоді, що веде хроніку понад 25 регіональних рослин із сезонною інформацією, ідентифікацією, методами збирання та приготування, харчовими цінностями та рецептами
Навчальні відеоролики, на яких демонструють свої знання про рослини оповідачі узбережжя Саліш та молодь
Інтерактивна гра, що інтегрує рослини, використовується протягом сезонів

Набір інструментів був завершений влітку 2019 року, і команда Tend пропонує тренінги для тренерів для тренерів по всьому регіону. Ви можете знайти список цих подій та майстер-класів у календарі GRuB.

Еліза є викладачем у Центрі відпустки проти раку Harmony Hill, де вона пропонує переговори з питань харчування та оздоровчі семінари. Протягом останніх чотирьох років вона також працювала викладачем у Школі традиційної західної трав'яної медицини Vital Ways у Портленді, штат Орегон. Еліза викладала разом із Крісом Смакою 8-місячну програму тренінгів під назвою Roots Holistic Certificate Program в 2017 році.

Освіта

Магістри в галузі традиційних продуктів харчування та ліків Програма незалежного навчання університету Леслі. 2007 рік

Програма сертифікації етноботаніки та етно харчування Центр світових досліджень корінних народів. 2007 рік

Бакалавр наук - етноботаніка та премедицина Вічнозелений державний коледж. 2001 рік

Навчання у травниці Джойс Нетішен. 2004-2007

Навчання у старійшини Скокоміша Брюса Міллера. 1999-2005

Клінічні стратегії та рослинна терапія 70-годинний тренінг із західної конституційної фітотерапії з Адамом Селлером. 2002 рік

Поглиблені дослідження трав з Каскадом Андерсоном Геллером. 1999 рік

Навчання в Белізі з місцевим цілителем Альбертом Джонсом та іншими белізійськими цілителями. 1997 рік

Сертифікований клінічний травник Південно-західна школа ботанічних досліджень 1995

Опубліковані твори

Стаття журналу Tribal College. Посилене навчання: внесення культури в клас. Весна, 2014: 25-3. У захисті та збереженні знань.

Стаття четвертого світового журналу. Відновлення здоров’я за допомогою культурних традицій. Весна 2014. Вип. 12, номер 1. С. 93-98.

Salish Bounty: Виставка традиційних страв у Музеї природної історії та культури Берка. Фотографії, аудіо-інтерв’ю, тексти та зразки місцевої їжі для експонування з березня по червень 2012 року. Експозиція буде відвідувати племінні музеї.

Наша їжа, наше право: рецепти харчової справедливості. Написав і написав рецепти до книги про побудову суверенітету продовольства у громаді. Альянс громади за глобальне правосуддя, 2012 рік.

Продовольчий суверенітет на племінних землях. Продумайте голосну радіопрограму: Суспільне мовлення в Орегоні. Дата виходу в ефір: 1 листопада 2011 р. Запрошений спікер про активізацію систем споживання місцевих продуктів харчування на північному заході.

Журнал племінного коледжу. Публікація журналу: том 22 № 3. Весна 2011. Продовольчий суверенітет. Рідне харчування: Лікувальний центр Північно-Західної Індії вшановує культуру зцілення розуму. Сторінка 24

Годування людей, годування духом: активізація культури харчування Північно-Західної Індії. Співавторство книги про відновлення племінних систем харчування Пьюджет-Саунд та створення сучасної дієтичного харчування. Доступний у племінних громадах за допомогою кооперативного розширення Північно-Західної Індії. Горхам Друк, 2010 рік

Журнал "Демократія та освіта". Публікація журналу: том 17. березня 2008 р. Корінні шляхи пізнання. Викладання в індійській країні: пошук реального навчання. Сторінка 39

Дика троянда та західний червоний кедр: Дари північно-західних рослин . Написав і опублікував книгу про традиції північно-західних рослин. Доступно для племінних спільнот через кооперативне розширення Північно-Західного Індії. Горхам Друк, 2007 рік

Вчення людей на деревах. Інтерв’ю в одногодинному фільмі про життя старійшини та лідера культури Скокоміша Брюса Міллера. 2006 рік