Здравствуйте!

Оцініть цей рецепт • Прочитайте відгуки

З кухні Барбари Кламтер

Цей рецепт був на northpole.com з самого початку ... з 1996 року! Сподіваємось, вам сподобається цей класичний рецепт Північного полюса. Повідомте нам свою думку, надіславши відгук!

Увійдіть, щоб завантажити фотографію

Додати до вікна рецептів
Рецепт друку
Роздрукувати список покупок
Оцініть цей рецепт
Метричні перетворення
Подайте рецепт
Назад до кулінарної книги

Деталі рецепта

Інгредієнти

1/2 вкорочення чашки
1 склянка коричневого цукру
1/2 склянки білого цукру
2 яйця
1 чайна ложка ваніліну
1 склянка випареного молока
2 3/4 склянки борошна
1/2 чайної ложки соди
1 чайна ложка солі
горіхи
1 упаковка шоколадної стружки

Обмерзання:
2 столові ложки вершкового масла
2 склянки кондитерського цукру
1/4 склянки випареного молока

Напрямки

Розігрійте духовку до 375 градусів.

Змастіть деко.

Крем разом укорочуючий, коричневий цукор, білий цукор, яйця та ваніль.

Розмішайте 1 склянку випареного молока і добре перемішайте

Додайте борошно, соду, сіль, горіхи та чіпси.

Капайте по чайній ложці на підготовлені листи для запікання.

Випікайте 10 хвилин.

Розігрійте масло, додайте кондитерський цукор і 1/4 склянки випареного молока.

Добре змішайте і крижане печиво, поки вони ще теплі.

Відгуки

Я готував це печиво ще з середньої школи, коли старший кузен подарував рецепт моїй мамі. Вони чудові! Іноді у мене було більше чіпсів або я залишаю горіхи, але моїм улюбленим є додавання кленового ароматизатора замість ванілі, і жодної чіпси, а лише пекан. Мороз той самий. Це універсальний рецепт і цікаво зробити. Це теж чудовий подарунок.