Збережіть Землю в Балтіморі

Оновлення новин та подій
Захоплюючі факти та цитати
Рекомендовані ресурси
Часті запитання
Місцеві спеціалісти з питань харчування та медицини
Місцеві ресторани
Стаття: Він (мистецтво) ніжного переконання

Природна дієта людей - порівняльна анатомія харчування

Порівняльна анатомія харчування, від Мілтон Р. Міллс, доктор медицини., був оригінально опублікований 21.11.09 VegSource.com.

Людей найчастіше описують як «всеїдних». Ця класифікація базується на "спостереженні", що люди, як правило, вживають найрізноманітніші рослинні та тваринні продукти. Однак культура, звичаї та тренування викликають незрозумілі мінливі фактори, коли дивляться на дієтичні практики людини. Таким чином, "спостереження" - не найкраща техніка, яку слід застосовувати, намагаючись визначити найбільш "природну" дієту для людей. Хоча більшість людей є явно "поведінковими" всеїдними, все ще залишається питання, чи анатомічно люди підходять для дієти, що включає тваринні та рослинні продукти.

Кращою та об’єктивнішою методикою є розгляд анатомії та фізіології людини. Ссавці анатомічно та фізіологічно пристосовані для заготівлі та споживання певних видів дієт. (Поширеною практикою при дослідженні копалин вимерлих ссавців є вивчення анатомічних особливостей, щоб визначити ймовірний раціон тварини.) Тому ми можемо розглянути хижих тварин, травоїдних (їстівних рослин) та всеїдних, щоб побачити, з якими анатомічними та фізіологічними особливостями пов’язані кожен вид дієти. Тоді ми можемо поглянути на анатомію та фізіологію людини, щоб побачити, до якої групи ми належимо.