Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Макроелементи, включаючи білки, жири та вуглеводи, - це речовини, необхідні організму у великих кількостях для сприяння росту та регуляції функцій органів. Мікроелементи, включаючи вітаміни та мінерали, є речовинами, які організм не здатний виробляти самостійно, і вони необхідні в менших дозах для сприяння клітинному здоров’ю та енергетичному обміну. Картопля Айдахо може допомогти вам задовольнити багато щоденних потреб у поживних речовинах.

поживні

Розмір і калорії

Одна велика картопля Айдахо важить близько 148 г, або 5,3 унції. Кожна картопля Айдахо містить близько 110 калорій, або приблизно 5 відсотків ваших щоденних потреб у калоріях, заснованих на 2000-калорійній дієті. Точні потреби в калоріях залежать від кількох індивідуальних факторів, включаючи фізичні вправи, вік та стать.

Вуглеводи

Вітаміни та мінерали в картоплі

Вуглеводи перетворюються на глюкозу і використовуються для отримання енергії. Одна велика картопля Айдахо містить 26 г вуглеводів, або приблизно 9 відсотків добової норми, заснованої на 2000-калорійній дієті. Картопля в Айдахо також містить 2 г клітковини - вуглевод, який може очистити товсту кишку і допоможе запобігти певним типам раку. Картопля в Айдахо містить 1 г цукру 1.

  • Вуглеводи перетворюються на глюкозу і використовуються для отримання енергії.
  • Одна велика картопля Айдахо містить 26 г вуглеводів, або приблизно 9 відсотків добової норми, заснованої на 2000-калорійній дієті.

Білок

Велика картопля Айдахо забезпечує 2 г білка. Білок сприяє зростанню та здоров’ю крові; дорослим потрібно щонайменше 50 г цієї поживної речовини щодня. Хоча картопля пропонує лише невелику дозу білка, цей овоч часто подають з іншими білковими інгредієнтами, такими як вершкове масло, сметана та шматочки бекону, які можуть допомогти вам задовольнити ваші щоденні потреби в білках.

Вітаміни

Японське солодке картопляне харчування

Картопля Айдахо містить кілька вітамінів. Одна велика картопля Айдахо містить 27 мг вітаміну С, або близько 45 відсотків добової рекомендованої норми цього вітаміну. Картопля в Айдахо також містить 10 відсотків добової норми вітаміну В6. Кожна велика картопля Айдахо містить слідові кількості тіаміну, рибофлавіну, ніацину та фолієвої кислоти. Широкий вітамінний профіль картоплі Айдахо пов’язаний із здоровою функцією імунної системи та запобіганням пошкодженню клітин.

  • Картопля Айдахо містить кілька вітамінів.
  • Картопля в Айдахо також містить 10 відсотків добової норми вітаміну В6.

Мінерали

Картопля в Айдахо пропонує одну з найвищих концентрацій калію серед будь-яких фруктів або овочів, приблизно 18 відсотків щоденної рекомендованої норми цього мінералу. Для порівняння, банани мають приблизно 11 відсотків денної норми калію, а цибуля та яблука містять 7 та 5 відсотків відповідно. Калій може допомогти знизити артеріальний тиск і зменшити шкідливий вплив натрію. Картопля Айдахо також містить кальцій, залізо, магній, цинк, фосфор і мідь.