Повільна плита Курка-буйвол

Приготування повільної курячої курки Буффало - це нелегка справа для вашої наступної вечірки. Мало того, що каструля робить усю важку роботу, ця здоровіша версія курячих крил буйволів завжди є великим хітом. Перейти до рецепта keyboard_arrow_down

курячий

Цей легкий рецепт курячого курячого буйвола чудово підходить для ігрових днів, вечірок та легкої вечері в будні. Існує так багато способів його подати, і це набагато краще для вас, ніж крила буйвола!

Давайте поговоримо про соус буйволів протягом хвилини. Це один із тих прихованих дорогоцінних каменів, який я завжди маю в холодильнику, коли щось просто смакує і потребує чогось, чогось. Додайте його в бутерброд з індичкою, і він чарівніше смакує. Кілька глюків роблять швидкий хеш-смак у тиждень. Мені навіть відомо, що я вранці підкрадав його до своїх яєчних білків, закатаних у коржик з трохи сиру та овочів.

Однак цей рецепт курячого буйвола для повільної кухні призначений для тих випадків, коли ви дійсно хочете цей смак буйвола. Повільно приготована курка, залита лише потрібною кількістю соусу буйволів. Використовуйте його в тако, салатових обгортаннях, бутербродах, курячому салаті, список можна продовжувати і продовжувати. І якщо ви дійсно хочете, щоб він мав смак крила буйвола, додайте в кінці масло для отримання більш плавного, насиченого смаку.

Що робить куряче горщик Буффало здоровим?

Більшість ресторанних версій курки буйволів - це кістка, шкіра та смажені курячі крильця або паніровані, смажені у фритюрі курки буйволів. І хоча смачні, але це точно не здоровий варіант. Порівняно, цей рецепт курячих буйволів для повільної кулінарії знижує калорії, вуглеводи та жир, починаючи з курячих грудок без шкіри без шкіри.

Гарніри для повільної плити Курка-буйвол

Я люблю подавати курку буйволів поряд із салатом, заправленим моєю худенькою соусом з ранчо, де для зменшення калорій та жиру використовуються пахта та нежирний грецький йогурт. Якщо ви хочете трохи згустити ранчо, щоб намазати його на бутерброди та обгортання, просто замініть трохи йогурту, легкої сметани або легкого майонезу для пахта.

У тому ж напрямку цей рецепт салату з селеро-ранчо в основному покладається на знежирений звичайний грецький йогурт та пахту як основу, лише пучок легкого майонезу для додання йому солодкого насиченого смаку. Завдяки суміші капусти, моркви та селери, цей салат робить чудову сторону для курки буйволів або смачну долівку для тако, бутербродів або обгортань.

І що краще поєднується з курячим бутербродом з буйволами, ніж картопля фрі? Ці запечені худі фрі - це вся слава і ніякої провини, оскільки рецепт замінює половину картоплі на ріпу, яка має таку ж структуру та смак, як біла картопля, коли її приготують. Просто киньте свій тонко нарізаний картопля фрі в сіль, перець і трохи оливкової олії і запікайте його при температурі 400 ℉ протягом 20-30 хвилин, перегортаючи картоплю один раз під час приготування та витягуючи з духовки, як тільки вона стане хрусткою і провариться.

Способи використання курячого горщика Курячі буйволи

  • Обгортання салату: Ви можете додати нарізану зелену цибулю, нарізану кубиками селеру, нарізану кубиками моркву, кілька крихт синього сиру або навіть трохи авокадо, нарізаного кубиками. Повірте, ви навіть не пропустите вуглеводів.
  • Така курячі буйволи: Найкращі тако з кукурудзою, помідорами, салатом, авокадо або іншими типовими фіксаторами тако. Або одягніть свої тако з в'язкою, яку можна зробити з магазинного або домашнього ранчо або вінегрету з синього сиру, щоб трохи полегшити його, при цьому надаючи такому традиційний смак курячого буйвола.
  • Кесадільяс: Додайте улюблений подрібнений сир з низьким вмістом жиру, нарізану кубиками моркву, нарізану кубиками селеру і готуйте в цільнозернових або низькоуглеводних тортилях.
  • Чаші для зерна: Почніть з основи з рису, лободи або іншого улюбленого зерна та додайте будь-яку комбінацію овочів для швидкої їжі з однієї страви.
  • Салати: Ви вже знаєте, що курка буйволів чудово поєднується з морквою та селерою. Інші смачні доповнення включають кукурудзу та огірки. А чорна квасоля додасть ситному подрібненому салату з курячих буйволів ще більший білковий удар.
  • Фарширована солодка картопля: Крохмалиста солодкість картоплі ідеально поєднується з пікантністю соусу з буйволів курки. Посипте картоплю простим йогуртом та нарізаною зеленою цибулею, щоб надати їй ще більше шарів смаку.
  • Бутерброди: Подавайте подрібнену курку буйволів як зірку сендвіч-бару з різноманітними булочками та обгортаннями та начинками, включаючи шпинат, тонко нарізану селеру та моркву, огірки, соломину тощо. Таким чином, гості на футбольних вечірках або пікніках можуть персоналізувати свої тарілки.

Ідеї ​​та поради щодо рецептів

Існує так багато способів змінити цей рецепт, щоб створити курку буйволів своєї мрії. Ось кілька фаворитів;

  • Якщо ви любите заправку з ранчо, додайте до соусу замість зелень пакет приправ з ранчо. Це додасть вам ще більше смаку ранчо.
  • Якщо ви любите все вершкове, закінчіть цю страву, розмішавши 1/4-1/2 склянки нежирного вершкового сиру або сметани. Магія.
  • Для солодких і пікантних людей ви можете закінчити блюдо парою ложок меду, щоб додати солодкості та протидіяти спеціям у соусі.
  • Для меншої кількості тепла замініть половину соусу буйволів соусом для барбекю для дещо іншого смаку.
  • Це працює з курячими грудьми, курячими стегнами та нежирною свинячою вирізкою.

Але вам не потрібно зарезервувати цей рецепт для святкування Супербоулу та інших особливих випадків. Ви можете бути впевнені, що ця курка буйволів досить здорова на будь-яку неділю.