ЛЮКС FALK COLLEGE NUTRITION.
УНІВЕРСИТЕТ СИРАКУЗА

Об’єднання програм, які були розповсюджені по кампусу в одному місці.

Коледж спорту і динаміки людини імені Девіда Б. Фолка об'єднує професійні програми університету Сіракуз з вивчення дітей та сім'ї, здоров'я та благополуччя, шлюбу та сімейної терапії, науки про харчування та дієтології, соціальної роботи та управління спортом у середовищі міждисциплінарних дисциплін. викладання, дослідження, практика та обслуговування. На додаток до академічних програм, нове місце включає адміністрування, вступ та різноманітні функції обслуговування студентів.

харчування

Служби учнів у школі різноманітні. Набір академічних консультацій містить місце для 9 радників, 2 зберігачів записів, адміністративного та допоміжного персоналу, записи та приміщення для проведення зустрічей. Ця група пропонує повний набір допоміжних послуг, включаючи консультування, утримання, пробацію та фінансову допомогу. Відділ кар’єрного консультування з 3 консультантами пропонує послуги різноманітній групі студентів. До складу закладу також входить пакет інформаційних технологій.

Люкс із харчуванням включає 10-ти станційну кухню для навчання та супутнє кафе. Обід буде подаватися щодня в кафе, що дозволить студентам отримати практичний досвід на кожному етапі планування, приготування та обслуговування їжі. У їдальні розміщено 50 місць, і для закладу з високим попитом необхідне бронювання. Вбудована ефективна фуршетна лінія, де меценати забирають свою їжу і беруть її до свого столу. Крім того, дегустація вин та пива відбувається у приміщенні лекційного залу, що знаходиться поруч із винним сховищем та дегустаційною кімнатою. Діагональні стійки для вина викладають стіни, створюючи простір, оточений вином.

Експериментальна кухня має кухонну кухню в передній частині лекційного залу на 50 місць. Камери фіксують активність приготування їжі з будь-якого кута, зображення проектуються на 3 великі телевізійні екрани над прилавком, надаючи глядачам багаторазові перспективи даної діяльності та забезпечуючи можливість запису або трансляції.

Новий будинок Фальк-коледжу на західному краю університетського містечка - це визначне, інклюзивне, яскраве та захоплююче місце для шкіл, які складають Фальк-коледж спорту та динаміки людини. Цей новий будинок послужить символом гордості для студентів, викладачів та персоналу. Базовий проект був розроблений з урахуванням їхніх потреб і, наскільки це можливо, передбачає їхні майбутні потреби. Новий «Атріум» - це прагнення, яке, якщо його фінансуватимуть, може стати вінцем у кампусі. Він міг би публічно оголосити про динамізм та залучення, які відбуваються в будівлі.

Розташування: Сіракузи, Нью-Йорк
Фотографії: Джон Грибш Фотографія