Потужна 30-денна дієта маки - суперпродукти інків

Читаючи цей заголовок, ви, мабуть, думаєте:

Що у світі перуанська мака?

Чому хтось вирішить сідати на перуанську дієту мака?

Вперше ми почули про Маку, коли прибули до Перу і зупинились у місцевій родині через Airbnb. Одного ранку за сніданком Доріс, наша господиня, випадково згадала Маку як напій, який багато перуанців зазвичай п'ють вранці.

Оскільки ми прагнемо відкрити та зрозуміти місцеві страви, наші вуха одразу ж оживились. Вона витягла з шафи коричневий порошок і познайомила нас з цією перуанською суперпродуктом.

Зміст

Що таке перуанська мака

Мака - рослина, яка росте в центральній частині Перу на високих плато Андських гір. Його вирощують як коренеплод у Перу понад 2600 років. Виростаючи приблизно на 10 000 футів над рівнем моря, це найвища врожай у світі. Мака є родичем редьки, і її корінь використовується для виготовлення ліків.

Кажуть, перуанська мака відігравала центральну роль в дієті інків. Коли інкани будували Мачу-Пікчу, вони сподівалися на Маку для переміщення важких блоків для будівництва Мачу-Пікчу. Легендарна сила воїнів інків також пояснюється поїданням великої кількості маки перед початком бою.

Дивовижні переваги перуанської маки

Коли ми намагалися зрозуміти, чим особливий Maca, ми стикаємось із суперечливою інформацією. Є те, що розповіли нам місцеві перуанці, і те, що ви знайдете в Інтернеті.

Ми швидко виявили, що існує 3 типи маки. Чорна мака для чоловіків. Жовта мака для жінок та червона мака, яку дорожче і важче знайти.

Місцеві перуанські жінки розповіли нам, що вони відчули багато переваг завдяки Maca. Деякі з тих, які часто згадували, були: відчуття енергійності, чіткішої шкіри, зупинка випадіння волосся, допомога при гормональному дисбалансі (порушення менструального циклу та менопауза), зміцнення імунної системи та боротьба з остеопорозом.

Інтернет-пошук на веб-сайті maca (веб-лікар) говорить, що Maca використовується для: «втомленої крові» (анемії); синдром хронічної втоми та підвищення енергії, витривалості, спортивних вправ, пам’яті та родючості.

Жінки використовують маку для дисбалансу жіночих гормонів, менструальних проблем та симптомів менопаузи. Мака також використовується при слабких кістках (остеопороз), депресії, раку шлунка, лейкемії, ВІЛ/СНІДу, туберкульозі, еректильній дисфункції, для збудження статевого потягу та підвищення імунної системи.

Наш перший досвід роботи з перуанською макою

Заінтригований Макою, ми розшукали його в Mercado San Pedro в Куско. Ми відвідали кіоск на ринку та мали можливість спробувати цю суперпродукт.

Поспілкувавшись із дамою, ми дізналися, що перуанська мака доступна у формі таблеток або порошку. Вона сказала нам, що деякі люди люблять додавати порошок маки в ранкову каву чи чай, але вона віддає перевагу натуральному, лише гарячою водою. Ми вирішили взяти її рекомендацію і спробувати "чисту", а не в масках "

Як працює Мака

Корінь маки є адаптогеном, і відповідно до Вікіпедії, це означає, що він сприяє гомеостазу та стабілізації організму.

Наприклад, якщо одна людина має високий вміст певного гормону (наприклад, естрогену), Мака допоможе організму цієї людини знизити кількість естрогену в крові. Однак, якщо інша людина має низький вміст того самого гормону, це допоможе організму цієї людини збільшити кількість його в крові.

Кажуть, що мака стимулює гіпоталамус і гіпофіз, які регулюють інші залози в організмі, і може забезпечити баланс надниркових залоз, щитовидної залози, підшлункової залози, яєчників і яєчкових залоз.

30-денна дієта перуанської маки

Почувши та прочитавши про переваги Maca, я був захоплений. Полюбивши смак, я вирішив поекспериментувати і поставити себе на перуанську дієту мака. Дієта була простою і складалася з того, щоб пити маку щодня протягом 30 днів, щоб побачити, як реагує моє тіло.

Щоб підготуватися до цієї дієти, я купив 1 кіло Маки (Жовта Мака, що призначена для жінок) на фермерському ринку Суркільйо в Лімі. Я планував, що мака буде пити щодня з 15:00 до 18:00.

Хоча перуанці п’ють маку вранці, я не міг відмовитись від ранкової кави. Враховуючи те, що, як кажуть, Мака підсилює енергію, я думав, що пити її пізно в другій половині дня, коли мені іноді потрібно «забрати мене», було б чудовим способом перевірити переваги. Я не змінив свій раціон харчування та харчові звички, і я продовжував регулярно займатися спортом.

Помітні вдосконалення від перуанської маки

Я почав перуанську дієту мака 5 січня 2016 року і пив маку щодня. За 30 днів я навчився справді насолоджуватися смаком маки. Я почав з нетерпінням пити його і знайшов це приємну альтернативу питтю води або перекусу.

Основні зміни, які я зазнав:

Підвищена енергія: Лише після 2–3 днів випивання маки я почувався набагато енергійнішим та бадьорішим. Полуденна втома, яку я іноді отримував, практично зникала. Посилення енергії було не просто фізичним. Я також почувався психічно настороженим і зосередженим. Я помітив це приблизно через 5 - 7 днів
Менше менструальних болів: Хоча у мене не буває жахливого періоду з точки зору болю чи будь-яких проблем, я почувався набагато рівномірніше. Я помітив, що у мене не було ні перепадів настрою, ні спазмів, ні тривоги. Під час менструації я відчував себе і виконував свої дії, як ніби не був у менструальному циклі.
Чистіша шкіра: Приблизно через 15 днів експерименту я здивував себе, дивлячись у дзеркало, миючи обличчя. Моя шкіра відчувала себе більш гладкою і чіткою, без проривів і плям. Я був приємно здивований, побачивши різницю, особливо тому, що ніколи не змінював своїх звичок на обличчі та догляді.
Міцніше волосся і нігті: Мені знадобилося майже цілих 30 днів експерименту, щоб зрозуміти, що мені довелося пару раз обрізати нігті пальцями рук і ніг. До дієти Мака я стригав нігті кожні 4-6 тижнів. Під час прийому маки ця частота зростала, і мої нігті були твердішими та міцнішими. Як і мої нігті, моє волосся також було міцнішим і менше ламалося.

З одним кілограмом перуанської маки все ще залишається багато. Я продовжую пити Маку щодня і отримую користь від поліпшення загального стану здоров'я. Я радий, що відкрив цю суперпродукт інків. Я не зазнав жодних помітних мінусів і мені подобається ідея включення натуральної добавки в свій раціон.