Йогурт проти Mung Bean

Порівняння харчових продуктів йогурту та квасолі

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

порівняння

Ми порівняли поживний вміст йогурту проти квасолі (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

  • Перейти до:
  • Калорії та вуглеводи
  • Білок
  • Жир
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Мікроелементи
  • Омеги
  • Візуалізуйте
Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

Маш має високу калорійність, а йогурт має менше калорій, ніж маш - йогурт має 61 ккал калорій на 100 грам, а маш має 347 ккал калорій.

харчові волокна

Маш є прекрасним джерелом харчових волокон і воно містить більше харчових волокон, ніж йогурт - квасоля має 16,3 г харчових волокон на 100 грам, а йогурт не містить значної кількості.

цукор

Йогурт та квасоля містять однакову кількість цукру - йогурт має 4,7 г цукру на 100 грам, а маш має 6,6 г цукру.

Білок

білка

Мунг є прекрасним джерелом білка і він містить більше білка, ніж йогурт - йогурт має 3,5 г білка на 100 грам, а квасоля має 23,9 г білка.

насичених жирів

Моб має менше насичених жирів, ніж йогурт - йогурт має 2,1 г насиченого жиру на 100 грам, а боб манг - 0,35 г насиченого жиру.

Вітаміни

Вітамін С

Моб має більше вітаміну С, ніж йогурт - йогурт має 0,5 мг вітаміну С на 100 грам, а маш має 4,8 мг вітаміну С.

Вітамін А

У йогурті більше вітаміну А, ніж у квасолі - йогурт містить 27 г вітаміну А на 100 грам, а в квасолі - 6 г вітаміну А.

Вітамін D

Йогурт та квасоля містять подібну кількість вітаміну D - йогурт містить 2 ю вітаміну D на 100 грам, а квасоля не містить значної кількості.

Вітамін Е

Йогурт та квасоля містять подібну кількість вітаміну Е - йогурт містить 0,06 мг вітаміну Е на 100 грамів, а квасоля - 0,51 мг вітаміну Е.

Вітаміни групи В.

У бобах манга більше тіаміну, ніацину, пантотенової кислоти, вітаміну b6 та фолієвої кислоти, однак йогурт містить більше вітаміну b12. І йогурт, і квасоля містять значну кількість рибофлавіну.

Мінерали

кальцію

І йогурт, і квасоля мають високий вміст кальцію - йогурт містить 121 мг кальцію на 100 грамів, а квасоля - 132 мг кальцію.

Боби манг - відмінне джерело заліза і він містить більше заліза, ніж йогурт - йогурт містить 0,05 мг заліза на 100 грам, а квасоля - 6,7 мг заліза.

калію

Маш є прекрасним джерелом калію і він має більше калію, ніж йогурт - йогурт містить 155 мг калію на 100 грамів, а квасоля - 1246 мг калію.

Антиоксиданти та фітонутрієнти

каротиноїди

Каротиноїди - це мікроелементи, які зазвичай містяться у рослинах та деяких продуктах тваринного походження. Прикладом є бета-каротин, помітний каротиноїд, який є популярним джерелом вітаміну А. [4] [5]
Для певних типів каротиноїдів, маш містить більше бета-каротину, ніж йогурт на 100 грам.

Йогурт Мунг Бін
бета каротин 5 UG 68 UG

Омега-3 та Омега-6

омега-3

Що стосується жирних кислот омега-3, як йогурт, так і квасоля містять значну кількість альфа-лінолевої кислоти (ALA).

Йогурт Мунг Бін
альфа-лінолевої кислоти 0,027 г. 0,027 г.
Разом 0,027 г. 0,027 г.

омега 6

Порівняння омега-6 жирних кислот, в бобі маша більше лінолевої кислоти, ніж у йогурті на 100 грам.