Розширення МДУ

Скористайтеся цими простими порадами, щоб зробити консервовану спільну комору смачнішою.

щодо

Голодні сім'ї та особи, які використовують спільні комори для надзвичайних страв, отримують кілька консервів, таких як фрукти та овочі, а також інші продукти, що не псуються.

Хоча для приготування їжі завжди рекомендуються свіжі продукти, дослідження показують, що консерви можна порівняти з вареними, свіжими та замороженими сортами, забезпечуючи основними вітамінами американську дієту.

Згідно з Альянсом консервованих продуктів, використання консервованих продуктів при плануванні їжі має низку переваг:

  • Консерви додають різноманітні типи їжі до планування їжі. Додавання консервованої квасолі або нуту та консервованого тунця до свіжого садового салату миттєво робить їжу цікавішою та додає важливі поживні речовини, лише з відкриття банки.
  • Використання консервованих продуктів та інших видів їжі (свіжих, заморожених, консервованих та сушених) під час приготування страв може додати більше смаків до ваших страв та заощадити на вашому харчуванні.
  • Якщо вас хрустять на час, щоб приготувати їжу, як багато зайнятих сімей, особливо протягом тижня, використання консервованих продуктів допоможе вам швидко отримати їжу на стіл.
  • Свіжа їжа, хоч і є, безсумнівно, смачною та поживною, може зіпсуватися, якщо її не використовувати через короткий час після покупки.

Розширення університету штату Мічиган рекомендує спочатку промити консервовані овочі та боби, щоб зменшити вміст солі. Обов’язково завжди читайте етикетки продуктів, і, коли це можливо, вибирайте сорти консервів з низьким вмістом натрію.

Все ще існують запитання споживачів про те, чи здорові консерви для вас. Альянс консервованих продуктів заявляє, що, незважаючи на те, що консерви отримують “поганий реп”, вони насправді поживні, доступні, зручні, доступні та ароматні.

Слід пам’ятати про безпеку харчових продуктів, відвідуючи та вибираючи консерви у своїх коморах. Ніколи не вибирайте консервовані продукти, термін придатності яких минув, або мають якісь недоліки, такі як вм’яті чи випирані.

Сім'ї, у яких обмежений бюджет на харчування, часто користуються коморами для їжі та хочуть знати, як ароматизувати та приправляти консерви під час приготування їжі.

Запитайте у вашої громадської комори з їжею, чи є у них рецепти для своїх учасників, більшість комод з їжею пропонують дешеві рецепти. Щоб отримати додаткові рецепти, ви також можете ознайомитись з кулінарною книгою «Годування Америки», щоб дізнатись про смачні закуски та ідеї.

Є кілька способів додати пізазз до приготування їжі, використовуючи консервовані продукти наступними способами:

  • Консервована квасоля чилі, зелений чилі, гриби до запіканок, салати тощо.
  • Овочеві консерви до супів, рагу, салатів та запіканок
  • Консервована квасоля для супів, рагу, начо і запіканок
  • Консервовані помідори та томатні вироби до одноразових страв та сотейників, запіканок, супів та рагу
  • Консервовані крем-супи до запіканок
  • Консервовані фрукти до фруктових салатів, фруктових парфе та інших десертів

Використання консервованих продуктів - це економічний спосіб заощадити гроші та забезпечити ситні та вигідні домашні страви для вашої родини. Використання вищезазначених простих порад щодо приготування їжі, закусок, десертів тощо може бути приємним та забезпечити відчуття добробуту тим, хто не має грошей.

Ця стаття була опублікована Розширення університету штату Мічиган. Для отримання додаткової інформації відвідайте https://extension.msu.edu. Щоб отримати дайджест інформації, доставлену безпосередньо у вашу поштову скриньку, відвідайте https://extension.msu.edu/newsletters. Щоб зв’язатися з експертом у вашій місцевості, відвідайте https://extension.msu.edu/experts або зателефонуйте 888-MSUE4MI (888-678-3464).

Чи знайшла ця стаття корисною?