Новизна підсилює успіх у багатьох зусиллях щодо схуднення

Am Fam Лікар. 1999 р., 15 березня; 59 (6): 1636.

американський

Багато факторів, що призводять до успішної дієти для схуднення, залишаються незрозумілими. У контрольованих дослідженнях пацієнти групи плацебо часто досягають вражаючих результатів. Ці результати можуть бути зумовлені атмосферою випробувань або програмою схуднення, особливо регулярними контактами з персоналом, і переконанням, що лікування нове і, ймовірно, буде успішним. Саммербелл та його колеги вивчали роль новизни та простоти в програмах схуднення.

У дослідження було включено 45 дорослих, які звернулись до клініки ожиріння. Пацієнти мали індекс маси тіла більше 27, охоче дотримувались дієти та не мали протипоказань до обмеження калорій. Пацієнти були виключені з участі, якщо вони страждали на діабет, були вагітними або годували груддю. Пацієнтам було довільно призначено дотримуватися однієї з трьох дієт протягом 16 тижнів. Кожна з дієт була розроблена для отримання енергетичного дефіциту від чотирьох до семи мега-джоулів на день. Пацієнти контрольної групи отримували інструкції щодо звичайного збалансованого харчування з нормальних продуктів. Пацієнтам, які слідували за новою програмою «тільки для молока», було обмежено просту дієту з молоком та несолодким йогуртом. Третя група пацієнтів дотримувалася дієти «молоко плюс», в якій вони могли обрати улюблену їжу для доповнення основної молочної дієти.

Дев'ять з 14 контрольних суб'єктів пройшли 16-тижневу програму. Одинадцять із 14 досліджуваних дотримувались дієти, що містить лише молоко, а 11 із 17 досліджуваних - дієту з додаванням молока. Середня втрата ваги становила 2,6 кг (5,7 фунтів) у контрольних суб'єктів, 11,2 кг (24,6 фунтів) у групі, що тільки вживала молоко, та 8,2 кг (18,0 фунтів) у групі, що мала плюс. Результати для дієти, що містить лише молоко, перевершували звіт про втрати під час випробувань засобів для зниження апетиту та інших дієтичних препаратів.

Автори підкреслюють, що судовий розгляд проходив у реалістичних умовах. Пацієнти не мали стимулів, крім власного бажання схуднути. Вони купували запаси в своїх звичайних продуктових магазинах, не застосовували медичного та хірургічного допоміжного лікування і не отримували додаткових фізичних вправ або поведінкової терапії. Про жодні побічні ефекти не повідомлялося, окрім запору, і жодних доказів аліментарної недостатності не зафіксовано. Успіх обмежених дієт автори пояснюють новизною та простотою. Відповідність була вищою для двох нових дієт, ніж для звичайної дієти.

Автори роблять висновок, що новизна та простота є ключем до успіху короткочасної дієти для зменшення ваги. Вони не рекомендують ці дієти протягом тривалого періоду, але підкреслюють, що ці нові дієти мають результати, які конкурують з результатами медикаментозного лікування. Автори припускають, що різні дієти можна чергувати, щоб підтримувати впевненість пацієнта під час тривалої втрати ваги.