Дієтичний самоконтроль менш неприємний, ніж сприймається

Найкращий спосіб виміряти успіх у схудненні - це спостереження за споживанням калорій та жиру протягом дня. Однак єдина проблема самоконтролю дієти полягає в тому, що він може бути складним і трудомістким.

Якщо ви намагаєтеся схуднути, щоб повернутися до старих джинсів або сукні або просто вести здоровий спосіб життя, тоді ви можете досягти своїх цілей, якщо будете дотримуватися правильної дієти та робити фізичні вправи щодня. Ми всі знаємо, що одним із найкращих способів виміряти успіх у зниженні ваги є спостереження за споживанням калорій та жиру протягом дня. Однак єдина проблема самоконтролю дієти полягає в тому, що важко і трудомістко відстежувати те, що ми їмо; отже, багато потенційні люди, які втрачають вагу, не в змозі стежити за ним довше.

Згідно з новим дослідженням, яке буде опубліковане в березневому номері “Ожиріння”, реальність самоконтролю дієти може бути набагато менш приємною, ніж сприйняття. Дослідники виявили, що найбільш успішні учасники, після шести місяців контролю за споживанням їжі, витрачали в середньому лише 14,6 хвилин на день на діяльність.

Усім учасникам було запропоновано зазначити калорії та жир усіх споживаних ними продуктів та напоїв, включаючи розмір порцій та способи приготування. Метою дослідження, проведеного дослідниками з Університету Вермонта та Університету Південної Кароліни, було виміряти кількість часу, який насправді займається самоконтролем дієти для тих, хто успішно схуд.

Провідний автор дослідження Джин Харві сказав: "Люди ненавидять це; вони вважають це обтяжливим і жахливим, але у нас виникло питання: скільки часу насправді займає самоконтроль за харчуванням?" додаючи: "Відповідь не дуже".

Харві та її колеги-дослідники критично вивчили дієтичні навички самоконтролю в цілому 142 учасників онлайн-втручання в поведінковий контроль ваги. Учасники зустрічались протягом 24 тижнів під час групового сеансу в Інтернеті, який проводив кваліфікований дієтолог. Більше того, вони реєстрували своє щоденне споживання їжі в Інтернеті, не згадуючи час, який вони витратили на діяльність, і те, як часто вони входили в систему.

Учасники, які втратили 10 відсотків ваги свого тіла - найуспішніші члени когорти - витрачали в середньому 23,2 хвилини на самоконтроль протягом першого місяця програми. До шостого місяця час впав до 14,6 хвилин.

Примітно, що найбільшим успіхом у зниженні ваги передбачався не час, витрачений на моніторинг, а частота входів, що підтверджує висновки попередніх досліджень.

Гарві сказав: "Найбільш успішними були ті, хто самостійно контролював три і більше разів на день і був послідовним день у день".

Харві вказує на зменшення часу, необхідного для самоконтролю, на підвищення ефективності учасників у записі даних та на прогресивну здатність веб-програми автоматично вводити слова та фрази після введення декількох літер.

Найважливіший внесок у дослідження, за словами Гарві, може допомогти майбутнім, хто втрачає вагу, встановити поведінкові цілі.