Пончики на наших дочок

Дослідження U-M досліджує, чи впливають зображення їжі на одязі дітей на харчову поведінку.

Матові кекси, посипані пампушки та шоколадне печиво - все це у списку продуктів, яких педіатру Меган Пеш раптом складно було уникнути.

Не в пекарні чи продуктовому магазині, а на дитячому одязі.

Мати трьох доньок не могла не помітити, що харчова графіка стала модною - від мішків для сну та піжами, прикрашених рожевими та фіолетовими візерунками пампушок, до футболок, прикрашених конусами з морозивом, і миловидних висловів про те, що вони «солодкі».

Пеш, доктор медичних наук, педіатр з поведінкового розвитку, який вивчає поведінку в харчуванні в дитинстві в Мічиганському дитячому госпіталі імені С. С. Мотта, цікавився, наскільки помітною є ця тенденція і чи впливає вона на харчові звички дітей.

"Я почав думати про те, як графічні зображення на одязі можуть вплинути на ідентифікацію дітей з їжею, починаючи ще з дитинства", - каже Пеш. "Чи може їжа на одязі мати ще один вплив на перевагу їжі та поведінку в їжі?"

"Перетворення наших дітей на вигульні білборди шкідливої їжі посилює привабливість цих продуктів", - каже вона. "Навмисне чи ні, ми надсилаємо позитивні повідомлення в суспільстві щодо споживання нездорової їжі дітьми та їх батьками, що може вплинути на поведінку нездорового харчування протягом довгого часу".

Нездорова їжа

У новому аналізі, опублікованому в журналі Eating Behaviors, Пеш та його колеги розглянули 3870 предметів одягу протягом місяця у 2018 році від чотирьох найбільших дитячих магазинів. Кожен з 11 предметів одягу включав графіку їжі, і дві третини з них були нездоровими, тоді як інші мали здоровіші варіанти, такі як фрукти. На третині предметів була зображена харчова графіка, яка «розважається», наприклад, шматочок піци на скейтборді.

Гендерні відмінності були кричущими. Хоча в одязі для дівчат переважно вишивали випічку та десерти, в одязі хлопчиків частіше входили такі продукти швидкого харчування та солоне, як піца, хот-доги та картопля фрі.

"Це може лежати в основі деяких з цих культурних очікувань характеристик дівчат проти поведінки хлопців, зокрема, що дівчата повинні бути" солодкими ", - говорить Пеш.

Інші дослідження припускають, що харчові уподобання та поведінка дітей пов’язані із соціальним впливом. Наприклад, діти частіше смакують або їдять їжу, поєднану із зображенням персонажа. Дійсно, талісмани та герої мультфільмів часто використовуються у маркетингу продуктів харчування, щоб підвищити привабливість бренду для дітей.

Менше уваги приділяється неспецифічним графічним предметам, таким як одяг з піктограмами їжі, каже Пеш.

Їжа як персонажі

Але багато графічних зображень, включених до аналізу, зображувались як персонажі. Прикладом можуть бути динозавр із міхуром-думкою, що думає про гамбургер, конус із морозивом із блискітками, що несе гаманець, а також газована сода та картопля фрі зі словом «бесті». Або сорочки, на яких були єдинороги, веселки та кекс із фразою “Dream Big” та шоколадне печиво, що танцює зі склянкою молока.

Іншими прикладами є такі вислови, як «Більше пончиків, більше піци, більше відпусток», «Пончик турбуйся, будь щасливим» та «Завжди веселіше з тобою».

Вважається, що одяг є потужним середовищем, яке може впливати на самоідентичність дітей, і графіка, що зображує нездорову їжу як “веселу, безглузду та позитивну”, схоже, не зникає, зазначає Пеш. Пончики, піца та інші продукти зі шкідливою їжею також більше відображаються на предметах інших дітей, таких як надувні човни, іграшки та подарункова упаковка.

Зберігати до зрілого віку

Дослідження показують, що харчові уподобання та харчова поведінка, встановлені в дитинстві, часто зберігаються і в зрілому віці, стверджують автори. Невідомо, які повідомлення діти можуть усвідомлювати, одягаючи харчовий графічний одяг, і якщо це впливає на харчові уподобання дітей, але це слід дослідити в майбутніх дослідженнях, кажуть вони.

“З пончиком чи печивом час від часу немає нічого поганого. Вони «іноді є продуктами», і вони в помірній мірі абсолютно чудові », - говорить Пеш. «Але у дітей асоціація та стосунки з їжею починають розвиватися в молодому віці. Ожиріння набагато легше запобігти, ніж лікувати ".

"Ми витрачаємо багато часу на вивчення того, як у дітей формуються харчові звички та харчові уподобання, і що ми можемо зробити рано, щоб запобігти ожирінню", - каже вона. "Харчова графіка на дитячих продуктах може дати уявлення про те, як суспільство формує емоційні стосунки дітей з їжею та посилює обмін повідомленнями, що сприяють ожирінню".

Цю роботу підтримали Американська асоціація серця (17FTF33630183) та Національний інститут охорони здоров’я (5T32HD079350-02).