POM не такий чудовий

Пов’язані статті

Кажуть, це корисно для здоров’я серцево-судинної системи, але коли я побачив ціну в супермаркеті на Манхеттені, у мене ледь не стався серцевий напад! 7,99 доларів за пляшку пляшки POM Wonderful на двадцять чотири унції (три порції), можливо, найшвидше зростаючий соковий напій вищого сорту за версією Forbes.

Більше за велику ціну турбує відверте поглинання калорій. Напій широко продається як здорова їжа, з витонченими гаслами, такими як "Обманюй смерть" і "Це існує вже 5000 років. Випий його, і ти можеш теж".

Однак у країні, яка належним чином стурбована ожирінням, важко буде уникнути, називаючи здоровою їжею будь-що зі 140 калоріями на вісім унцій.

Це приблизно стільки калорій, скільки ви можете вмістити в смачний соковий напій вісім унцій - хоча їх мандариновий напій вміщує 150 калорій! Це більше, ніж апетитний апельсиновий сік, який важить лише "115" калорій на вісім унцій. А в ПОМ навіть немає жодного вітаміну С - навіть у їхньому "мандариновому" різноманітті. Піди розберися! POM робить Coca-Cola схожим на дієтичний напій для порівняння, з невеликими 105 калоріями на вісім унцій.

Хоча POM, безумовно, пропонує більше поживних речовин, ніж кока-кола, це не обов’язково означає, що пити POM - це шлях до оптимального здоров’я, оскільки маркетингова кампанія запевняє вас. "Фрукти - це прекрасний, здоровий вибір для вашого раціону. Їсти їх у первісному стані завжди здоровіше, ніж соки", - каже радник ACSH д-р Девід Клурфельд, який працює керівником Національної програми з питань харчування людини в США Департамент сільського господарства. "Вживання граната додає смак, клітковину та антиоксиданти, але не багато калорій у ваш раціон, займає досить багато часу та жування, і ви можете плюнути насіння", - говорить доктор Клурфельд. "Важко їсти занадто багато фруктів та овочів - досить просто переборщити з споживанням калорій, якщо ви просто п'єте їх сік".

Але як щодо всіх цих антиоксидантів? Чи варто це калорій? "Ні", - каже доктор Гілберт Росс, медичний директор Американської ради з питань науки та охорони здоров'я. "Антиоксиданти - це не ті ліки, якими їх часто славлять". Дослідження показують, що нам потрібен баланс окислення та антиоксидантів. Клурфельд пояснює: "Окислення є природним побічним продуктом метаболізму, і його вимагають наші білі кров'яні клітини для знищення бактерій, які потрапляють в організм. Окислення також є одним із способів позбавлення імунної системи ракових клітин. Отже, обливання тканин занадто багато антиоксидантів може не мати певної шкоди ".

"Якщо ви хочете отримати антиоксиданти для їх рекламованих (але не доведених) переваг для здоров'я, - додає директор з харчування ACSH д-р Рут Кава, - вам краще їсти справжні фрукти та овочі, щоб ви могли отримати трохи клітковини". POM не має клітковини.

Тож будьте обережні: якщо вам подобається POM, нормально пити його раз у раз, балансуючи калорії з їжі та напоїв з калоріями, витраченими на фізичну активність, згідно з нещодавно переглянутою федеральною директивою. Але це може бути не найкращою ідеєю пити його щодня, як радить реклама. "Пийте щодня. Відчувайте це назавжди", - кажуть вони. Але відчувати це на своєму відгодованому шлунку, мабуть, не те, що вони мали на увазі.

Джефф Стір, ескак., Є заступником директора Американської ради з питань науки та охорони здоров'я.