Плоди дикого рису, коричневого рису та сухофруктів

Готовий: 1 год 10 хв

дикого

Інгредієнти

  • 3 ⁄4 склянки дикого рису
  • 3⁄4 склянки коричневого рису
  • 4 склянки овочевого бульйону або 4 склянки курячого бульйону
  • 1⁄2 склянки подрібненого пекану, підсмаженого
  • 1⁄3 склянки подрібненої зеленої цибулі
  • 1⁄3 склянки сушеної журавлини
  • 1⁄3 склянки сушеного подрібненого абрикоса
  • 1⁄3 склянки подрібненої кінзи або 1⁄3 склянки петрушки

Одягання

Напрямки

  1. З’єднайте дикий і коричневий рис із запасом у каструлі. Довести до кипіння. Зменште вогонь на повільному вогні, накрийте кришкою і варіть 35-40 хвилин, або лише поки рис не стане м’яким. Злийте зайву рідину. Помістіть рис у велику миску для подачі та відставте остигати.
  2. В остиглий рис перемішайте пекан, зелену цибулю, журавлину, абрикоси та кінзу.
  3. Збийте у невеликій мисці оливкову олію, концентрат соку, лимонний сік, соєвий соус, оцет, кунжутну олію та часник. Полийте заправку салатом і киньте на пальто. Ви можете підготувати до доби заздалегідь і охолодити. Перед подачею доведіть до кімнатної температури.

Ви зробили це?

Розкажіть нам, як він вийшов, або як ви його налаштували, додайте свої фотографії або отримайте допомогу.

Щоденний інформаційний бюлетень

Ніколи точно не знали, що зробити після важкого робочого дня? Ми теж. Вийміть здогади з вечері разом із цими надійними стравами, доставленими прямо у вашу поштову скриньку.