План дієтичного харчування може в короткий термін подолати ожиріння

Чотири напої на день протягом восьми тижнів можуть допомогти тим, хто має ризик серцевих захворювань, зазначає дослідження

може

Дослідники виявили, що напій, що замінює їжу, знімає спокусу прийняти неправильне рішення щодо їжі. Фотографія: AlexSava/Getty Images

Дослідники виявили, що напій, що замінює їжу, знімає спокусу прийняти неправильне харчове рішення. Фотографія: AlexSava/Getty Images

Востаннє змінено в п'ятницю, 25 травня 2018 року, 23.24 за тихоокеанським часом

Нове дослідження виявило, що принаймні в короткостроковій перспективі можна успішно боротися з ожирінням, відмовляючись від справжньої їжі для дієтичного харчування, що позбавляє спокуси та необхідності приймати важкі рішення щодо того, що їсти.

Дослідження, проведене колишнім урядовим радником з питань ожиріння професором Сьюзен Джебб з Оксфордського університету та його колегами, було розроблено, щоб з'ясувати, чи невдала дієта, яка складає всього 810 калорій на день - забезпечується чотирма напоями з сумішей - допоможе людям, ожиріння яких піддає їх високому ризику таких проблем зі здоров'ям, як хвороби серця та діабет 2 типу.

Цю дієту, яка замінює їжу, використовують люди, які бажають схуднути, з 1970-х років, але вона не рекомендується при ожирінні. Джебб та його колеги хотіли з'ясувати, чи може це бути підходящим втручанням для лікарів загальної практики щодо NHS.

Їх дослідження, розпочате в плакаті на Європейському конгресі з питань ожиріння у Відні, розглядало наслідки у 278 дорослих, набраних за допомогою 10 практик загальної практики в Оксфордширі. Половина учасників була на дієті, яка була забезпечена Кембриджським планом ваги, що фінансував дослідження, і отримувала регулярні консультації та підтримку, що, на думку дослідників, було найважливішою частиною програми. Решта мали регулярний догляд, який передбачав поради ваги з боку медичної сестри.

Ті, хто планував, втратили в середньому 10 кг за рік, що для 73% становило щонайменше 5% ваги їх тіла, а для 45% - 10%. Люди з іншої групи також втратили вагу, але значно менше - 32% втратили 10% ваги.

Неріс Астбері, керівник випробування під назвою Droplet (направлення лікаря людей із зайвою вагою на лікування з низьким рівнем енергії), сказала, що виведення їжі з життя людей з ожирінням звільняє.

“Люди повідомляли, що не відчували голоду. Я думаю, що ці люди мають надлишкову вагу, оскільки у них нездорові стосунки з їжею. Ми беремо їжу з рівняння », - сказала вона.

Ожиріння спричинене багатьма речами, але, зокрема, нездоровим середовищем, де відгодівля їжі дешева, навколо нас і постійно пропагується. Це ускладнило контроль над порціями. "Ви просто хочете ще один бісквіт або один шматок пирога", - сказала вона.

Через вісім тижнів звичайна їжа поступово була знову введена. Втрата ваги була найбільшою за шість місяців, і тоді люди знову повільно набирали вагу. Наслідки всіх дієт, як правило, стираються. Астбері сказала, що всі учасники судового розгляду, ймовірно, повернуться до своєї первісної ваги протягом декількох років. Але період меншої ваги був корисним для їх здоров’я. Можливо, вони захочуть знову піти на програму пізніше.