Піст і твоє серце

Клівленд Хартлаб 5 квітня 2019 р. Дієта, звички способу життя

Піст і твоє серце

Люди часто звертаються до посту - не їдять або не обмежують їжу протягом певного періоду - щоб схуднути. Зараз дослідження показують, що вживання їжі менше у певний час дня або тижня може не тільки допомогти вам скинути кілограми, але також може покращити здоров’я вашого серця.

Дані пов’язані з режимом харчування, коли люди чергують періоди прийому їжі та посту, які називаються періодичним голодуванням. Деякі їдять менше їжі через день; інші їдять менше у два дні тижня, що називається методом 5: 2. Дослідження показують, що ці режими харчування настільки ж ефективні, як допомагають людям схуднути, як і скорочення їжі щодня. Але оскільки вам дозволено нормально харчуватися у вихідні дні, можливо, цим планам буде легше дотримуватися.

Просто схуднення може покращити здоров’я вашого серця та судин. Але дослідження показують, що періодичне голодування допомагає серцю іншими способами. В одному дослідженні люди, які з'їдали 25% калорій, необхідних для енергії, через день втрачали близько 12 фунтів за 8 тижнів. Але їх загальний холестерин також знизився на 21%, "поганий" холестерин ЛПНЩ впав на 25%, а їх тригліцериди, шкідливий тип жиру в крові, знизилися на 32%. Систолічний артеріальний тиск знизився з 124 мм рт. до 116 мм рт.

Поєднання цього типу плану з фізичними вправами може бути ще більш ефективним. Якщо у вас є захворювання, проконсультуйтеся з лікарем перед початком будь-якої програми вправ. Дослідження 2018 року показало, що вживання менше їжі через день викликало втрату ваги, зменшення розміру талії та зменшення жиру в організмі групи людей. Але ті, хто дотримувався плану харчування, а також займався спортом, отримали ще кращі результати. Вони знизили рівень інсуліну та глюкози, які можуть захистити від діабету - фактора ризику серцевих захворювань - і знизили рівень тригліцеридів.

Практичне періодичне голодування більше декількох тижнів може призвести до ще більшої користі для серця. У великому дослідженні людей у 2008 р. Ті, хто їв мало їжі протягом одного дня на тиждень протягом багатьох років, мали набагато менше серцевих захворювань і нижчий рівень діабету.

Якщо періодичне голодування здається занадто важким, подумайте про те, щоб спробувати модифіковану версію, яка обмежує вживання їжі протягом певних годин дня. У дослідженні чоловіків із надмірною вагою, які страждали від діабету, одна група їла лише між 7:00. і 3:00 а інший розподіляв їжу між 7:00. і 7:00 Через 8 тижнів у чоловіків, які їли лише протягом 8-годинного періоду, рівень інсуліну був нижчим, краща чутливість до інсуліну та нижчий артеріальний тиск, ніж ті, хто харчувався протягом 12-годинного періоду дня.

Чи міг би вам спокійний піст працювати? Виконайте такі дії:

Перш за все, обговоріть зі своїм лікарем, чи має сенс для вас режим харчування натщесерце. Не намагайтеся, якщо у вас в анамнезі є порушення харчової поведінки, наприклад.
Щоб досягти найкращих результатів, обов’язково їжте здорову для серця дієту. Це включає овочі та фрукти, боби, насіння, горіхи, цільні зерна, нежирний білок та корисні жири, такі як оливкова олія.
Залишайтеся активними протягом дня. Але якщо у вас запланований дуже активний день, не поститься цього дня, оскільки вам знадобляться калорії.
Почніть повільно зі зменшення їжі в дні голодування, щоб ваше тіло не зазнало стресу від змін.

Нарешті переконайтеся, що вам комфортно в плані. Якщо ви відчуваєте надто голод у дні посту, припиніть план. Голодування може бути не найкращим способом покращення здоров’я та серця.