Харчування

Категорії

Останні повідомлення
Зимова турбота шкіри? Ці поради можуть допомогти.
7 порад для здорового травлення

спад

Насолоджуйтесь канікулами, не додаючи дюймів до талії

Загальний шок для тіла 2
Кава Банановий шейк Бонанза

Післяобідній спад енергії? Поради, як повернути свій дзвін!

Ваша енергія просідає вдень? Ось декілька порад, які допоможуть вам уникнути післяобідньої аварії енергії.

Ваша енергія просідає вдень? Ось декілька порад, які допоможуть вам уникнути післяобідньої аварії енергії.
Полуденна аварія. Час сієсти. Післяобідній спад. Два години опускаються. Як би ви не називали це, більшість з нас час від часу це відчували - це той момент, коли ваш енергетичний рівень просто занурюється в середину дня.

Ви можете відчути більше, ніж просто падіння рівня енергії. Це спадання після обіду може змусити вас почуватись трохи дратівливою. Можливо, у вас легкий головний біль або ви відчуваєте, ніби не дуже чітко думаєте. І майже напевно, що енергетичний збій також спричиняє серйозну тягу до цукру.

Що викликає післяобідній збій?

Природні внутрішні годинники вашого тіла частково винні у денному падінні енергії. Рівень енергії у кожного спадає і тече протягом 24-годинного періоду, і для більшості з нас найсильніший потяг до сну відбувається через кілька годин після півночі. Але чергове занурення - хоч і не зазвичай настільки потужне - також, природно, відбувається рано-до середини дня. На той час доби більшість людей були в стані спокою протягом 6 або 8 годин або близько того, і природна потреба у сні починає наростати - і ви відчуваєте, як аварія настає.

Оскільки ці внутрішні ритми можуть порушуватися або посилюватися, якщо ви недостатньо спите, встановлення здорового графіка сну дійсно важливо, щоб допомогти вам підтримувати енергію протягом усього дня.

Але те, що ви їсте - і коли - також має значення.

Правильні вуглеводи допомагають підтримувати енергію протягом усього дня

Якщо ваша енергія регулярно падає у другій половині дня, настав час уважніше розглянути ваші харчові звички. Цей післяобідній енергетичний зрив міг бути спричинений - багато в чому - тому, що ви просто не забезпечуєте своє тіло належним паливом у належний час.

Давайте спочатку розглянемо вуглеводи, які ви їсте. Цукор у крові (так званий рівень глюкози або цукру в крові) - це те, на що покладається ваше тіло, щоб забезпечити енергію, необхідну для перенесення вашого дня. А рівень цукру в крові майже повністю надходить із вуглеводів, які ви вживаєте в їжу. Але різні вуглеводи по-різному впливають на рівень цукру в крові.

Коли ви їсте солодку їжу або високорафіновані вуглеводи, такі як газована вода або білий хліб, вони засвоюються порівняно швидко, виділяючи приплив глюкози в кров. І хоча цей сплеск енергії може здатися хорошим, він, як правило, триває недовго. Це тому, що ваше тіло віддає перевагу, коли цукор повільніше і стабільніше стікає у вашу систему.

Отже, коли ви скидаєте в систему вантаж цукру та рафінованих вуглеводів, а рівень цукру в крові піднімається вгору, ваше тіло начебто «надмірно коригується», що призводить до різкого падіння рівня цукру в крові. Коли рівень цукру в крові падає, саме тоді ви можете почати тягнути до нездорових солодких закусок, щоб відновити рівень крові.

Багато людей отримують енергетичний спад у другій половині дня, оскільки вони їдять неправильні вуглеводи. Вони почнуть день з чогось на кшталт цукрової крупи, яка змушує цукор в крові підніматися і майже так само швидко знову падати. Це може викликати тягу до цукру, яку вони задовольнять випічкою або цукерками, і цикл повторюється. Оскільки вони не забезпечують своє тіло повільним, стабільним джерелом палива, рівень енергії може відчувати себе як американські гірки протягом усього дня.

З іншого боку, коли ви отримуєте вуглеводи з таких продуктів, як овочі, цілі фрукти та цільні зерна, вони перетравлюються довше. Замість того, щоб викликати великий стрибок рівня цукру в крові, вживання цих продуктів дозволяє глюкозі повільніше надходити в кров і допомагає забезпечити більш стійку енергію протягом більш тривалого періоду часу.

Як їсти, підтримуючи рівень енергії

Для того, щоб підтримувати рівень енергії на високому рівні та уникнути денного спаду енергії, вам потрібні добре збалансовані страви та закуски, а їсти потрібно кожні кілька годин. Люди, які пропускають їжу, просто не можуть продовжувати рух протягом усього дня. Коли ви не їсте через рівні проміжки часу, рівень цукру в крові падатиме - разом із цим буде залежати ваш рівень енергії.

Подібно до того, як недостатнє вживання їжі може зарядити енергією, надмірна кількість їжі в обід може змусити вас почувати себе млявими і вдень. (Деякі люди роблять і те, і інше. Вони пропускають сніданок, потім їдять величезний обід, бо голодують, - а потім дивуються, чому більшу частину дня у них не вистачає пари.) Коли ви їсте велику, важку їжу, багато енергії потрібно переварити. По мірі того, як кров буде спрямована до вашого шлунково-кишкового тракту, щоб полегшити процес, ви почнете відчувати потребу подрімати.

Важливо також залишатися добре зволоженим. Коли ви зневоднюєтесь, це може вплинути на ваш настрій і вашу здатність чітко мислити. Тримайте під рукою воду та трав’яні чаї і ковтайте їх протягом дня. Деякі люди покладаються на напої з кофеїном, щоб залишатися веселими. Це не обов'язково проблема, якщо тільки кофеїн не заважає вашій здатності добре висипатися. Якщо ви чутливі до цього, краще дотримуватися напоїв без кофеїну.

Білкова їжа допомагає зробити страви більш ситними та ситними, саме тому одним із засобів захисту від денного спаду є гарний проступок - у вигляді збалансованого обіду, який включає трохи нежирного білка. Переконайтеся, що ваш обід містить трохи білка з низьким вмістом жиру, який допомагає боротися з голодом, і запас хороших вуглеводів, щоб забезпечити вам стабільне джерело енергії. Змішаний овочевий салат з трохи риби, смаженої на грилі, смажена курка з овочами з коричневим рисом або білковий коктейль з фруктами - все це заповнить рахунок в обідній час.

Перекус в середині дня, який включає білок, також повинен бути частиною вашого загального плану. Багато людей намагаються обійтися, не перекушуючи, оскільки вони відчувають, що це просто додає зайвих калорій в день, але вони зазвичай просто компенсують це, з'їдаючи справді велику вечерю.
Білкові коктейлі чудово працюють як закуска в середині дня, або ви також можете спробувати протеїновий батончик, коробку йогурту з трохи фруктів, трохи сирих овочів з хумусом або банку тунця з жменею помідорів черрі. Знову ж таки, комбінація нежирного білка та корисних вуглеводів допоможе утримати денну кризу і допоможе вам бути задоволеними - і під напругою - протягом усього дня.

Сьюзен Бауерман, M.S., R.D., C.S.S.D., F.A.N.D. - директор, Всесвітній тренінг з питань харчування від Herbalife. Сьюзен є зареєстрованим дієтологом та сертифікованим спеціалістом з питань спортивної дієтології.

  • Полуденна аварія
  • Полуденна енергія
  • Полуденний спад
  • Енергія
  • Енергетичний збій
  • Спад енергії
  • Здорові джерела вуглеводів
  • Пісний білок
  • Втратити вагу
  • Сьюзен Бауерман
  • Стійка енергія