Підсилюючий імунітет відвар астрагалу Чай

Важко уявити щось більш втішне, ніж насолоджуватися теплою чашкою чаю в холодний зимовий день. Хоча, можливо, коли ви додаєте ще більше імунопідтримуючих рослинних зцілень до цієї вже смачної та терапевтичної бази, вся справа підвищується, щоб стати ще більш втішною, особливо, коли всі навколо, здається, ловлять випадок нюхань.

Фітотерапія може дуже допомогти нашим системам у зимові місяці

Багато трав можна використовувати при гострих інфекційних розладах (наприклад, застуді та грипі) або коли інфекційні стани з’являються частіше або триваліше. Вони допомагають рухати наше тіло до гармонійного стану, як полегшуючи наші симптоми, так і запобігаючи повторним неприємностям, покращуючи імунну систему та здатність реагувати на патогени. Неймовірно, трави можуть робити все це та багато іншого, одночасно стимулюючи наші органи почуттів та центри задоволення, і все це в межах однієї простої чашки чаю.

Хоча деякі провідні торгові точки кави популяризували сильно підсолоджені та/або розчинні версії цього традиційного індійського напою, походження Масала Чай перекладається на «чай із змішаними спеціями» і в першу чергу розглядався як фітотерапія, а не як напої для відпочинку. Незважаючи на те, що не існує фіксованого рецепту для трав і спецій Чай, найчастіше використовуються всі ароматичні, чорний чай використовується в якості основи (однак, звичайно, можуть використовуватися ройбуш та інші трави, що не містять кофеїну), що робить потенційні варіації для Чаю воістину нескінченний.

Найбільш лікарська форма чаю готується відвар

Найбільш лікарська форма чаю готується відвар, процес, який передбачає повільне та легке кип’ятіння у воді більш жорстких або витривалих рослинних матеріалів, таких як коріння, кора, насіння та стручки, щоб найкраще витягти їх лікувальні властивості. Трави, які найчастіше використовуються в сумішах Чай, включають ті, які багаті леткі олії, які є рослинними сполуками, відповідальними за їх характерний запах та аромати. При внутрішньому прийомі летючі масла мають численні корисні речовини терапевтичний вплив на нашу імунну, травну та нервову системи, часто діють як протимікробні, протизапальні, ветрогонні, потогінні та нервові релаксанти, не кажучи вже про те, що вони також чудово пахнуть і смакують!

Рис. 1 Рослинні дії летких масел
Рослинна дія	Терапевтичні ефекти
Протимікробна	Допоможіть організму знищити або протистояти патогенним мікроорганізмам. Допоможе організму зміцнити власний опір, знищуючи хворобу, і загалом допоможе підтримати природний імунний процес.
Протизапальні ліки	Зменшити запалення, підтримуючи природні запальні процеси в організмі та заохочуючи хімічні медіатори, що беруть участь у їх очищувальній роботі, тим самим прискорюючи процес загоєння.
Кармінатив	Стимулюйте травну систему, щоб вона працювала нормально і легко. Заспокоюють і осідають на стінці кишечника, тим самим полегшуючи стискаючі болі та допомагаючи у виведенні газів із травного тракту.
Діафоретики	Вироблятиме або сприятиме потовиділенню через розширення поверхневих капілярів та потових залоз, тим самим сприяючи поганому кровообігу, виведенню відходів та підтримуючи природний імунний процес організму під час лихоманки.
Nervine Relaxant	Полегшить стрес, напругу та тривогу та сприятиме загальному розслабленню психіки. У високих дозах може діяти як заспокійливий засіб або снодійне.

Що робить цей рецепт особливо корисним для підтримки імунної системи, це додавання глибокої імуномодулюючої трави Астрагал (Astragalus membranaceous), древній корінь з витончено солодкими та гострими якостями. Глибокі імунні тоніки або модуляториє важливою групою рослинних ліків, які будуть «годувати» або зміцнювати нашу імунну систему, і, зокрема, Астрагал продемонстрував здатність збільшувати вироблення білих кров’яних клітин, одночасно зменшуючи частоту і скорочуючи тривалість інфекцій. Вибір летких багаті олією трави, що найчастіше використовуються в чаї, включають поєднання зігріваючих та інтенсивно ароматизованих трав, таких як Імбир, кардамон, кориця, аніс, насіння кропу, горошок перцю, мускатний горіх та гвоздика. Як уже згадувалося, варіації між рецептами неймовірно різноманітні, і я закликаю вас проявити креативність та адаптувати версію, яка найкраще відповідає вашим власним унікальним смакам. Однак при запуску допомагає принаймні один раз слідувати рецепту перед формуванням власної суміші. Рецепт, що міститься нижче, висвітлює деякі мої власні улюблені страви, такі як кориця, апельсинова цедра та кардамон, з приємним пряним ударом з імбиру та чорного перцю.

Ставтеся до тіла як до цілого

Як завжди, при використанні фітотерапії нашим наміром є лікування організму як цілісного, інтегрування та піднесення нашого психічного, емоційного та фізичного стану. Завдяки регулярному включенню таких трав, як ті, що містять чай, у наше повсякденне життя, ми отримуємо доступ до старовинної, відповідної та ефективної лікувальної техніки, яка невід’ємно співзвучна природі.

Доктор Маріса Марчано, штат Нью-Йорк

Рецепт відвару астрагала Чай

Інгредієнти:

2 палички кориці
2 ч. Ложки стручків кардамону
1 ч. Ложка гвоздики
1 ч. Л. зірки анісу
1 ч. Ложка сушеної апельсинової кірки
½ ч. Ложки горошку чорного перцю
Чашка дрібно нарізаного свіжого імбиру або 2 ч. Ложки сухого кореня імбиру
5 г кореня астрагала
2 пакетики чаю Earl Grey (або чай без кофеїну на вибір)
8-10 склянок води (залежно від бажаної міцності)
Необов’язково:
- 2 ч. Ложки меду
- ¼ чашка кокосового молока за смаком

Інструкції:

Розбийте трави на менші шматочки, якщо це можливо, і помістіть їх у великий скляний або керамічний посуд (уникайте використання алюмінію)
Додати воду і накрити кришкою
Доведіть трави до кипіння, а потім кип’ятіть мінімум 20 хвилин (Примітка: ви можете варити набагато довше, адже, залишаючи її на ніч у горщику на низькому рівні, зранку вийде чудова пахне кухня).
Процідіть трави ще гарячими, промийте казан і поверніть рідину в плиту на повільному вогні
За бажанням додайте мед та/або кокосове молоко, поки не розчиниться
Пити по 1 склянці до 3 разів на день
Урожайність 5-6 склянок
Можна тримати в холодильнику до 3 днів і при необхідності підігрівати

Розен Д. Чай: Індійський пряний чай. Паунал, Вермонт: Поверховий, 1999.
Марчано, М. Летючі масла. Thenaturopathicherbalist.com. http://thenaturopathicherbalist.com/plant-constituents/volatile-oils/. 2014 рік.
Bone, K. & Morgan, M. Професійний огляд: Astragalus membranaceous - Astragalus. MediHerb, лютий 1999 р., No 67, стор. 1–4.
Fu, J., et al. (2014). Огляд ботанічних характеристик, фітохімії та фармакології Astragalus membranaceus (Huangqi). Phytother Res, 28 (9): 1275-83.
Рен, С., Чжан, Х., Му, Ю., Сонце, М., Лю, П. (2013). Фармакологічні ефекти астрагалозиду IV: огляд літератури. J Tradit Chin Med, 33 (3): 413-6.

Доктор Маріса Марчіано є ліцензованим лікарем з приватної практики в Evoke Integrative Medicine в центрі Ванкувера до нашої ери, де вона зосереджується на використанні спеціальних рослинних препаратів поряд з дієтичним консультуванням та способом життя для досягнення значущих результатів для своїх пацієнтів. Також викладач академічного та клінічного факультету BINM, доктор Марчіано є пристрасним викладачем сили рослинної медицини та творцем популярного Інтернет-ресурсу TheNaturopathicHerbalist.com, який поєднує традиційну трав'яну мудрість із сучасними медичними дослідженнями та надає можливість іншим для досягнення здоров’я шляхом відновлення зв’язку з давніми та ефективними методами «екологічного зцілення», які по суті співзвучні Природі.