Піца Примавера

2 - Не сподобалось

0 Значення 4 зірки:

1 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Свіжі помідори, кабачки, гриби, цибуля та базилік зверху швидкого домашнього тіста для піци. Якщо вас чекає час, зупиніться у продуктовому магазині та натомість підберіть трохи цільнозернового тіста.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Покладіть камінь для піци, плитку для випікання або перевернутий деко на найнижчу стійку духовки; попередньо розігріти до температури 500 градусів за Фаренгейтом або найвищого значення духовки.

Розділіть тісто на 8 частин. Кулаками розтягніть один шматок у 6-дюймовий круг. Як варіант, качалкою розкачайте на злегка присипаній борошном поверхні. (Залиште тісто, накрите рушником або поліетиленовою плівкою.) Помістіть на притрушену від кукурудзяної муки шкірку піци або перевернутий деко, використовуючи достатньо кукурудзяної муки, щоб тісто легко ковзало. Розтягніть або розкачайте другий круг тіста і поставте біля першого.

Посипте 2 столові ложки сиру над кожним туром тіста. Розкладіть над сиром 1/2 склянки помідорів, 1/4 склянки кабачків, 1 склянку грибів і кілька скибочок цибулі. Посипте зверху 1 чайну ложку базиліка і приправте сіллю і перцем.

Акуратно насуньте піцу на розігрітий камінь для піци, плитку для випікання або деко і випікайте до тих пір, поки днища не стануть хрусткими і не підрум’яняться, 10-14 хвилин. Повторіть з рештою тіста та начинки.