Користь для здоров’я зимової дині (Петха), використання та її побічні ефекти

Озима диня є частиною сімейства Кукурбітові та є найбільш широко зібраною рослиною. Він також використовується в ряді кухонь світу. Попеляста тиква пропонує користь для здоров’я, але ми можемо робити з їжі зимову диню різні продукти харчування, такі як рагу, цукерки, зимові супи з дині, тістечка, каррі, фрі, каррі, кавуновий сік, а головне зимовий чай з дині - це деякі продукти харчування зроблені з нього. Не тільки зимова диня, але і її насіння також використовуються в різних медичних цілях

Зимова диня є прекрасним супутником подорожі для схуднення, оскільки це низькокалорійний овоч, тому їх можна додавати до будь-якого дієтичного меню з низьким вмістом калорій. Згідно з дослідженнями, зимова диня також має деякі лікувальні властивості і зарекомендувала себе як ефективний природний засіб для лікування ряду недуг. Вони мають діаметр близько 15 дюймів у діаметрі та важать понад тридцять фунтів при повному зростанні. Вони, швидше за все, продаються в нарізаному вигляді через їх масивний розмір.

Зимові дині мають фісташковий колір, тверді, крейдяні з відтінком воску. Як випливає з назви, вони доступні переважно взимку. М’якоть на смак м’яка і має подібну текстуру, як у кавуна. Він має велику порожнину для насіння.

Що таке зимова диня (Петха)?

Зимова диня відома під низкою назв, таких як біла гарбуз, зольна гарбуз, лойова тиква та зимова тиква. Це один і єдиний представник роду Benincasa, який збирається широко. Недорозвинена диня солодка при споживанні і має густу білу м’якоть. Зимова диня втрачає нечітке волосся, коли вона дозріває і розвиває воскоподібну структуру, дуже схожу на кавун. Але цей віск робить його довшим. Доростає до 80 см. У нього широке листя і жовті квіти.

Харчова цінність дині взимку (Петха)

Зимова диня рясно завантажена харчуванням. У ньому є необхідні мінерали та вітаміни, такі як вітамін С, вітамін В1 та В3, а також ряд складних вітамінів, таких як рибофлавін, ніацин та тіамін. Цей овоч є чудовим джерелом калію, фосфору, заліза, магнію, цинку, міді, селену, натрію, марганцю та кальцію.

Вода покриває близько 96% вмісту дині взимку. Він забезпечує здорові вуглеводи, білки та харчові волокна. Відомо, що попеляста тиква зміцнює здоров’я і позбавляє від ряду захворювань. Це допомагає підтримувати рівень артеріального тиску через вміст калію. Це ідеальний овоч, який слід включити до плану дієти для схуднення.