Періодичне голодування та значення дієти в управлінні болем

CBD та нова хвиля управління болем
Біль і сон

Ви, напевно, чули про низку новіших дієтичних стратегій, призначених для спалювання жиру, нарощування м’язів або просто самопочуття. Дослідження показують, що дієта має значний вплив на біль, і певних продуктів слід обмежувати або повністю уникати тим, хто страждає на запальні больові захворювання, такі як остеоартроз. Нещодавно я взявся за власний експеримент, щоб перевірити одну з цих все більш популярних теорій ...

переривчасте

Переривчасте голодування

Періодичне голодування (ІФ) - це дієтична методологія, що передбачає обмеження вживання їжі в короткі вікна протягом дня. Ці короткі пости, як правило, дають вікно на шість або близько того годин на день, коли учасник може споживати щоденне споживання їжі, але існує багато стратегій голодування, які відповідають різному способу життя та цілям. Як і для будь-якої здорової дієти, загальною місією є зменшення загального споживання калорій для полегшення втрати ваги та загального самопочуття.

Тож як працює процес?

Коли ми споживаємо їжу, поживні речовини розщеплюються ферментами організму в шлунково-кишковій системі, що призводить до надходження різноманітних молекул у кров. Вуглеводи та рафіновані зерна (борошно, рис тощо) швидко розпадаються на цукор, який клітини потім використовують для енергії. Однак невикористаний цукор швидко перетворюється в жирові запаси. Ключ до уникнення такої передачі? Фізичні вправи та голодування.

Заняття спортом забезпечують природне використання глюкози в організмі, оскільки вона виділяється як енергія та переходить до роботи. Голодування знижує рівень інсуліну в організмі та полегшує перехід до наступного джерела енергії, оскільки цукор вже недоступний. Джерелом, до якого тіло звертається, є ті самі жирові клітини. Цей еволюційний механізм людського організму, який називається глюконеогенез (або буквально «створення глюкози»), був генетичною адаптацією, спрямованою на забезпечення оптимальних показників для ранньої людини в часи нестачі їжі.

Яка наука стоїть за постом і як довго слід поститись?

На це є багато відповідей, але ми можемо почати з суворого погляду на науку. На наведеній нижче таблиці показано різні етапи використання організмом інсуліну та подальший перехід до використання швидких запасів енергії. (Кредит Idmprogram.com за надання цієї інформативної графіки).

Концепція голодування полягає в тому, щоб знизити інсулін і дозволити жировим клітинам звільнити свій запас цукру. Це в свою чергу зменшує вагу, оскільки жирові клітини виснажуються. Численні дослідження вказували на різний проміжок часу, коли ця падіння інсуліну має відбуватися, але консенсус полягає в тому, що він починає наростати приблизно через 8 годин і швидко пришвидшується, коли ви наближаєтесь і подолали 24-годинну позначку. Глікоген, або запаси енергії глюкози, триває приблизно за 24 години до виснаження. Після цього майже вся використана енергія надходить із накопичених жирових клітин. За відсутності інших станів здоров’я, як правило, безпечно для організму витримати швидкий процес, який триває 24-48 годин, поки людина регулярно зволожує водою.

В недавньому Гарвардському дослідженні було показано, що періодичне голодування знижує вагу, знижує артеріальний тиск, холестерин і покращує рівень цукру в крові. Майже всі проведені дослідження показують, що ІФ безпечний та ефективний. Однак саме час швидкості та тривалість можуть забезпечити значні та стійкі результати у зниженні ваги та профілактиці діабету. За словами доктора Дебори Векслер, директора Центру діабету загальної лікарні штату Массачусетс при Гарвардській медичній школі; "Існують дані, які свідчать про те, що підхід до добового ритму, коли харчування обмежується восьми-10-годинним періодом дня, ефективний".

Ви можете зробити це?

Більшість людей, зіткнувшись з такою пропозицією, кажуть, що вони не могли уявити собі їжу без їжі більше 24 годин або навіть просто обмеження прийому їжі до шестигодинного вікна щодня.

Особисто я вважаю, що цілодобове голодування два-три дні на тиждень є дуже ефективним. Я вважаю, що мій апетит пригнічений, рівень енергії у мене чудовий, і я відчуваю постійну і стійку втрату ваги. Найкраща частина? Я кардинально не змінив того, що їжу (звичайно, намагаюся бути здоровим, але це не правило). Для тих, хто страждає від хронічного болю; Втрата ваги, ідеальний рівень енергії та загальне уникнення запальної їжі є ще більш важливим.

Найкраща дієта - та, яка підходить саме вам. Зробіть це занадто важким, і ви впадете в аварію і повернетесь назад, позбувшись будь-яких прибутків, а іноді і дійшовши до гіршої точки, ніж вони почали. Але, трохи попрацювавши (це більше мозок, аніж тіло), кожен може з успіхом здійснити переривчасте або тривале голодування.