Перефасовка розфасованих ліофілізованих страв?

Місцевість: Димні гори

Я планував переупакувати їжу з 4 порцій комори Backpacker у 3 окремі мішки з циклоком, щоб я міг використовувати її для 3 окремих страв.

Я знаю, що такі страви мають тривалий термін зберігання, якщо їх не закрити у важкій упаковці, в яку вони потрапляють. Однак мені було цікаво, чи є якісь проблеми зі псуванням, про які я повинен знати, якщо я повинен упаковувати їжу безпосередньо перед тим, як виїхати в подорож?

Місце: Присадибна власність на острові в ПНВ

Ви відкриваєте вікно приблизно на 2-3 тижні. Тримайте їх щільно закупореними у пакетах Ziploc. Якщо у вас є додаткові пакети з осушувачем (наприклад, той, який додається до кожного замороженого страви), використовуйте їх у кожному пакеті:-)

Місцевість: Димні гори

Дуже дякую. Ось на що я сподівався.

Місце проведення: Центральна Каліфорнія

Мені в Mountainhouse сказали, що я матиму лише 3-5 днів, щоб користуватися ними після відкриття. Щось пов’язане з молочними продуктами в них.

Місцевість: посеред Ніде!

Справді? Ну, те, що я залишив від нашого походу JMT, я поклав у морозильну камеру в сумки на блискавку, куди переніс їжу. Ми з двома синами використали решту їжі два рази без проблем.

Можливо, вони не містили сухих молочних продуктів?
Але я впевнений, що в полуничному чізкейку, який ми мали, було молоко?

Також може бути, що Mountain House повинен сказати ... що ви можете використовувати їх лише через 3 - 5 днів, щоб запобігти будь-яким можливим судовим позовам на випадок, якщо хтось захворіє.

Місце: Присадибна власність на острові в ПНВ

Я підозрюю, що це основна причина, за якою оптимально відповідає часу використання продукту.

Місцевість: Північний Схід

Чи є потенційна економія ваги при перефасовці страв у застібки-блискавки? У мене є кілька страв для наступної пішохідної поїздки, але я не думаю, що варто перепаковувати ...

Місце проведення: Орегон, США

Я б це зробив лише у тому випадку, якщо б мені довелося БУДЬТЕ БАГАТО страв з ІР та/або довелося б натовпати кілька днів у ведмежий контейнер. Перепаковуючи страви у важкі мішки зіплок, НАБАГАТО простіше упакувати контейнер. Тільки не забудьте взяти з собою принаймні один порожній (очищений для повторного використання) пакетик з фольги FD на людину, якщо тільки ви не робите всі свої процедури регідратації/готування в каструлі, що нагрівала воду.

Як варіант, пробийте невеликий отвір у мішечку для видобутку і вичавіть весь вушко, наклавши на отвір шматок стрічки. Це дещо зменшить основну масу. Зауважте, що саме це, по суті, і зробив Mountain House із лінією вакуумних упакованих страв FD PROPAK. Цим цуценятам неприємно намагатися втиснути в ведмежий контейнер - вони зовсім не стискаються!

Місце: Присадибна власність на острові в ПНВ

Якщо ви їсте менші порції, це допомагає (розподіл їжі) і, або якщо ви хочете, щоб там було менше сміття (мішки з ФО великі).