Reddit - основна їжа - Можна заморожені сушені страви розподіляти протягом декількох днів

Можливо, вони мали на увазі, що їдять МЗ як гарнір до іншої їжі, яку вони їли.

Ziplock заявляє, що їхні мішки не містять діоксину, хімікати, про які люди турбуються при нагріванні мішків.

Мої рекомендації, відточені на шестиденному самопідтримуваному ультрамарафоні минулого року:

Перед тим, як розподілити їжу, обов’язково все добре перемішайте.
Сумки для морозильної камери Ziplock добре працюють. Середній розмір вміщує більшість повноцінних страв із МЗ.
Для розміщення їжі для обігріву та прийому їжі ми використовували контейнер із твіст-верхом розміром чотири розміри, що має марку Ziplock. Просто покладіть мішок у ємність, залийте водою, запечатайте, а потім почекайте. Під час їжі складайте мішок на край ємності. Простий і економить вагу, якщо ви їдете на кілька днів.
Будьте обережні, оскільки мішки для заморожування на блискавці набагато крихкіші, ніж пакети MH у вашій упаковці
Ця система використовує більше мішків (оскільки вона не використовує оригінальний мішок MH, але не призводить до прибирання та дуже компактного та легкого сміття.

Майже всі пластмаси вимивають гормонодесорбтори, навіть якщо вони позначені як BPA/BPS. Силіконові пакети також виділяють хімічні речовини, але зазвичай вони становлять 350F + і погіршуються при додаванні жиру в такі терміни.

Джерело? Не те, що я вам не вірю - просто хочу знати більше.

Це одне джерело. Мішки виготовляються з поліетилену низької щільності або LDP.

Чи мав би пластик страв із МГ (або, як правило, ліофілізований посуд будь-якого виробника) подібний ефект, будучи також поліетиленовим пакетом?

Важко сказати. У більшості цих сумок є якийсь тип металізованого вкладиша - може це мати свої проблеми чи ні. Це все розрахований ризик. Я нічого не готую/не нагріваю в пластиці, якщо можу допомогти.

Міларові пакети, що використовуються в них, є "харчовими", що означає, що вони відповідають правилам FDA та USDA щодо безпеки харчових продуктів. Звичайно, ці норми, як правило, відповідають "ви не помрете від отруєння свинцем", а не деяким з найтонших питань.

Не використовуйте сумки на блискавці для їжі. Їжте з харчових лавсанових мішків, як і в гірських будинках. Ви можете просто вимити сумки Mountain House і повторно використовувати їх кілька разів, або просто придбати сумки Mylar в Інтернеті з безлічі різних місць.

"Дві порції" страви в гірському домі - це одна порція для звичайної людини . Я ніколи не був в змозі доїсти одну, а потім добувати корм у мішку для корму для отримання більше калорій.

Тим не менш, сумка для коктейлів Backpacker «на дві порції» набагато ближча до двох порцій . і я, і інші, кого я бачив, намагалися доправити мішки з цими речами самостійно.

Тим паче, що нещодавно вони зменшили розмір їжі, а ціна однакова або вища.

Так! Я роблю це рік, але не зовсім так, як ви це описали. Вдома перед поїздкою я пакую страви у вакуумні пакети для пломб. Це зберігає його свіжим довше, і мені не доведеться турбуватися про те, щоб мати відкритий мішок ліофілізованої їжі на цілий день, оскільки він може зіпсуватися і просто ризикувати пролиттям тощо. налийте окріп у (відкритий) мішок, закритий вакуумом, як я б це зробив у мішку в гірському будинку. Тому мені не потрібно використовувати свій горщик для його приготування. Я купив вакуумний ущільнювач на Amazon приблизно за 15 доларів, а 100 мішків для безпечного вакуумного ущільнення за 10 доларів. Цілком цього вартий.

Одне: НЕ кладіть окріп у мішок для морозильної камери Ziploc. Вони не призначені для утримання киплячої води, і вони будуть просочувати хімікати у вашу їжу. Зиплок зробив публічну заяву з цього приводу.

Я не пам’ятаю, де я бачив це твердження, але пакети Ziploc виготовлені з поліетилену, який може витримувати максимальну температуру 195 ° до того, як він почне танути. Кипляча вода має мінімум 212 °, з чим поліетилен не справляється, не порушивши її.

Єдиний спосіб безпечно це зробити - це якщо ви не довели воду до кипіння, ви просто даєте їй нагрітися, і з вами є термометр. Але страви в Маунтинхаусі розігріваються окропом.

Я складаю рюкзак на 11000 футів +, де температура кипіння води значно нижче 195 °.

Компромісом є те, що я не можу дихати.

Тоді у вас все повинно бути! Поки ви можете дихати. Лол

Так, я роблю це часто. Потрапіть у Zip Loc, а другу половину зварити в сумці. Їжте, прополіскуйте, пийте ліки, прополіскуйте, а потім покладіть мішок, щоб зварити другу половину якось іншої ночі.

Я готую собі ліофілізовану їжу, і зазвичай я просто приношу одну велику кількість їжі порційно між кількома прийомами їжі. Я особисто пропоную вийняти їжу з мішка для зберігання та в каструлю, щоб готувати, коли це робите.

Стріляй, я таборую з групою з п'яти осіб, ми зазвичай ділимося на два прийоми їжі та десерт. Важко зголодніти, щоб з’їсти навіть це, втома туристів справжня. За останні 60 миль я схудла на 12 кілограмів, це було чудовим початком мого літнього режиму схуднення.