Печеристий синій гриб (Блакитний гриб для ніг)

Свіжі гриби 1 фунт

Печериця Bleu, часто відома також як синій гриб для ніг, - це земне задоволення для вашого столу. Назва походить від синього тонованого стебла - насправді трохи на лавандовій стороні. Це м’ясний гриб, який добре тримає соте з глибоким земляним смаком. Він може стояти самостійно поруч із стейком, приготованим на грилі, і є класичним італійським “pasta con funghi”. Вам потрібно готувати його досить довго, приблизно 15-20 хвилин. Недоварений його сильний «землистий» смак може бути приголомшливим. Терпіння окупається, бо раптом воно стає цим м’ясистим, землистим і дещо шовковистим скарбом. Печеричний синій гриб - це той, який неодмінно варто спробувати!

Свіжі сині печериці

Додаткова інформація

Знижені витрати на доставку

Багато наших інгредієнтів швидко псуються, а тому за необхідністю вимагають стандартної доставки FEDEX протягом ночі. Це ніяк не обійти - це дорого, і розуміння розрахунків судноплавства практично вимагає наукового ступеня!

Для того, щоб допомогти покрити ваші витрати на доставку, ми включили знижки на доставку для багатьох наших кращих інгредієнтів. Ці інгредієнти зазначено на веб-сайті, і знижки будуть автоматично розраховані, коли інгредієнт буде додано до вашої кошики. Ці знижки накопичувальні, тому ви можете отримати дуже низькі або взагалі не вимагати доставки. (залежно від вашого місцезнаходження)

Найкраще те, що ви могли б також додати зайвий фунт грибів, пляшку трюфельної олії, трохи макаронних виробів або улюблені "комори", оскільки витрати на доставку можуть навіть не змінитися!

Ремісник/Історія/Історія

Мисливці на гриби по всьому світу з нетерпінням чекають вікна можливості зібрати ці їстівні скарби. Хоча багато хто намагався вирощувати їх, але вони досягли обмеженого успіху - ніщо не зрівняється з природою! Наша продукція надходить від авторитетних комбайнів і відправляється вам СВІЖО після відбору та упаковки вручну.

Як підготувати/зберегти

Відібраний вручну та ретельно упакований VIVA GOURMET. Зберігати немитими в холодильнику або в упаковці, або на чистому посуді, накритому рушником. ЛЕГКО ЧИСТІТЬ, щоб видалити будь-які сліди дикої спадщини. При необхідності ДУЖЕ швидко промити в холодній воді безпосередньо перед використанням.

Ідеї рецептів

Наріжте шматочками великих розмірів і соте з оливковою олією. Через кілька хвилин краї почнуть розвиватися насиченим насиченим коричневим кольором і вони розм’якшаться. Я люблю додавати в гриби трохи дрібно нарізаного розмарину, перш ніж все буде готово. Подавайте як смачну закуску з хрустким хлібом, вершковим синім сиром/сиром Брі та окропом олії, якщо хочете. Подавайте з улюбленим вином. Вони стануть цілком приємними для ситного вина.