Ожиріння: наука всередині

Частина серії The Science Inside, яка представляє наукову інформацію у зручному для читання форматі, цей буклет обговорює важливість хороших звичок у здоров’ї, таких як правильне харчування та фізичні вправи. У ньому йдеться про те, як організм забирає енергію і що робить із надлишком енергії, яку не витрачає. Інші теми, що висвітлюються, включають проблеми зі здоров’ям, яким сприяє ожиріння, а також способи запобігання та лікування ожиріння. Також включені додаткові ресурси, бібліографія та глосарій.

Усі буклети серії The Science Inside можуть бути використані, щоб допомогти учням сформувати важливі навички грамотності в галузі охорони здоров’я, такі як розуміння важливих профілактичних заходів охорони здоров’я; розуміння базової інформації про здоров’я з метою її використання для прийняття відповідних рішень щодо охорони здоров’я; та розуміння національних та міжнародних питань охорони здоров'я та безпеки населення. Ви можете використовувати “Частина 2: Що викликає ожиріння?” підготувати дискусію про те, як наш організм вживає їжу. Цей розділ починається з обговорення того, як зміни способу життя протягом століть сприяли ожирінню. У ньому також обговорюються біологічні аспекти харчування та пояснюється роль, яку калорії та вуглеводи відіграють у травленні та ожирінні. Також обговорюється роль метаболізму та фізичних вправ.