Овочі, як капуста, цвітна капуста та капуста, можуть допомогти впоратися з жирною печінкою; Каже Дослідження

Дослідження стверджує, що хрестоцвіті овочі, такі як капуста, капуста, цвітна капуста та брюссельська капуста, містять природну сполуку, яка може допомогти контролювати неалкогольну жирову хворобу печінки (NAFLD).

Під редакцією Неха Гровер (за вхідними даними IANS) | Оновлено: 08 лютого 2020 р., 13:30 за IST

впоратися

Жирова печінка - поширена проблема в наші дні. Це ситуація, коли в печінці надмірно накопичується жир, здебільшого через сидячий спосіб життя. Жирова хвороба печінки може бути викликана здебільшого двома причинами - нездоровим харчуванням та великим споживанням алкоголю. НАЖХП (неалкогольна жирова хвороба печінки) виникає, коли печінка стає «мармурованою» жиром, іноді через надмірне споживання насичених жирів. Якщо його вчасно не лікувати, це може призвести до серйозних захворювань печінки, що загрожують життю, цирозу або навіть раку печінки. Якщо вірити висновкам нового дослідження, то вживання деяких хрестоцвітних овочів може допомогти боротися з НАЖХП.

Дослідження, опубліковане в журналі Hepatology, стверджує, що хрестоцвіті овочі, такі як капуста, капуста, цвітна капуста та брюссельська капуста, містять природну сполуку, яка називається індол, яка може допомогти контролювати неалкогольну жирову хворобу печінки (НАЖХП). Висновок може виявитись проривом у розробці нових методів лікування або профілактичних заходів щодо жирової хвороби печінки.

Головний дослідник дослідження Чаодун Ву, науковий співробітник з Texas A&M AgriLife Research в США, сказав: "На основі цього дослідження ми вважаємо, що здорові продукти з високою здатністю до виробництва індолу є важливими для запобігання НАЖХП та корисними для покращення здоров'я це ще один приклад, коли зміна дієти може допомогти запобігти або лікувати захворювання та покращити самопочуття людини ".

Група дослідників вивчала вплив індолу на 137 китайців, які страждають на жирову печінку. Дослідники з’ясували, що люди з вищим індексом маси тіла, здається, мають нижчий рівень індолу в крові.

"Їжа з високою потужністю виробництва індолу або ліки, що імітують її ефекти, можуть бути новими методами лікування НАЖХП. Профілактика - ще один важливий аспект, який слід врахувати", - додав Ву.