Ось чому ви можете не худнути на палео-дієті

Якщо ви протягом останніх кількох років звертали увагу на тенденції зниження ваги або навіть просто на Інтернет, ви, напевно, чули про палео-дієту. Важкий для м’яса та овочів та низький вміст вуглеводів, Палео стверджує, що сприяє схудненню та запобігає хворобам. Незважаючи на те, що дослідникам було недостатньо довго, щоб дізнатися, як це робиться на фронті захворювання, деякі люди повідомляють, що не втрачають вагу на дієті Палео.

Отже, що відбувається?

Спочатку давайте розглянемо основи палео. Це слово походить з періоду палеоліту, який був понад 10 000 років тому - інакше відомий вік печерної людини. Ідея, за даними US News, полягає в тому, що "якщо печерний чоловік не їв цього, ви не повинні також".

Популяризований доктором Лорен Кордейн, який написав “Дієту палео” у 2002 році, “Палео” прагне позбутися від усіх оброблених речей, включаючи зерно, молочні продукти, бобові та рафінований цукор. Єдині пункти меню - це продукти, на які можна „полювати і збирати”, як м’ясо, птиця, фрукти та овочі.

Позбавлення від оброблених продуктів і введення в наш раціон більше овочів чудово підходить для схуднення та профілактики захворювань. Але дієтолог Джулі Аптон, яка працює зі спортсменами CrossFit, які стежать за Палео, сказала, що багато людей, які харчуються Палео, не приділяють особливої уваги овочам.

"Досить багато спортсменів з CrossFit, яких я знаю, набирають вагу - а не м'язову масу! - коли вони перейшли на" Палео ", тому що вони перекушують великою кількістю горіхів, авокадо та олій, їдять білки і недостатньо овочів", - пояснила вона. "Вони пропускають думку, що під час слідування за Палео ви повинні їсти багато овочів і фруктів".

Ще одна потенційна помилка палео - це калорії. Не секрет, що величезна частина втрати ваги пов’язана з споживанням калорій, і дієта Палео не встановлює жодних законів, що стосується калорій.

"Наприкінці дня калорії є головним фактором збільшення та втрати ваги", - сказав Доун Джексон Блатнер, штат Джорджія, HuffPost. "Якщо хтось не втрачає вагу на Палео чи будь-якій дієті, це тому, що він вживає занадто багато калорій".

Нарешті, багато людей, які харчуються палео, насправді їдять велику кількість оброблених продуктів завдяки закускам, що продаються в продуктових магазинах.

"Будь-яка компанія може робити закуски" Палео ", навіть якщо в них повно цукру з меду та клена або прихованих бобів гарбанцо", - сказав Дейв Еспрі, автор бестселера "Куленепробивна дієта" у "Нью-Йорк Таймс". "Тож ви можете подумати, що сидите на палео-дієті, коли цього не робите: ви їсте нездорову їжу з палео-брендом".

Якщо ви все зробите правильно, Paleo може призвести до втрати ваги. Просто переконайтеся, що у вашій дієті насправді багато овочів, і що ви враховуєте калорії.