Орніш проти авокадо, горіхів та насіння

DIETITIANBECKY Повідомлень: 28261
19.12.15 15:39 С

sparkpeople


CD15940716 SparkPoints: (132)
Фітнес-хвилини: (0)
Повідомлень: 12
19.12.15 15:22 С

Дякую! Це майже відповідає на моє запитання.

DIETITIANBECKY Повідомлень: 28261
19.12.15 15:20 С

О Боже! У цьому проблема. ви використовуєте його ресурси 25 років тому. Цей матеріал такий застарілий та застарілий. Хоча це могло бути точно 25 років тому, дослідження харчових продуктів рухаються далі, і сьогодні ми знаємо набагато більше.

Запишіть цю книгу та почніть використовувати одну з останніх книг Діна, яка включає останні наукові дані:

Доктор Дін Орніш: Зворотне серцеве захворювання (2010)

Дієта доктора Орніша

Беккі
Ваш зареєстрований дієтолог-дієтолог

CD15940716 SparkPoints: (132)
Фітнес-хвилини: (0)
Повідомлень: 12
19.12.15 15:08 С

Беккі, ти описуєш його дієту для профілактики. Його дієта для боротьби із серцевими захворюваннями говорить, що не більше 10% раціону може походити з жиру, а не авокадо, горіхів або насіння. Сторінка 256 його книги 1990 року "Зворотне серцеве захворювання". Я не можу знайти жодного джерела, яке б стверджувало, що ці обмеження змінювались протягом наступних років. Режим доктора Фурмана "Їсти, щоб жити" майже такий же обмежувальний, що не містить олій або продуктів тваринного походження, не має яєць, але він вимагає вживання горіхів, авокадо, насіння. Велика різниця там.

DIETITIANBECKY Повідомлень: 28261
19.12.15 15:59 С

Орніш не говорить "ні" жиру.

План Орніша використовує помірну кількість (невелику кількість) риби, курки без шкіри, авокадо, горіхів та насіння; разом з добавками омега-3.
Це помірні кількості для задоволення потреб у жирі та отримання здорової кількості та типу жиру в раціоні. Це все ще дуже низьке споживання. Занадто багато жиру все одно може призвести до збільшення ризику серцевих захворювань. А для багатьох занадто багато жиру = занадто багато калорій = збільшення ваги = зі збільшенням ризику захворювання.

План Орніша:
--- зменшує жирний тваринний білок (яловичина, свинина, повножирні молочні продукти тощо)
---збільшити складні вуглеводи з фруктів, овочів, бобових, цільнозернових, знежирених молочних продуктів
--дуже низьке споживання (або уникайте) рафінованих вуглеводів та зерен, цукру, білого борошна, білого рису, рафінованих круп тощо

Беккі
Ваш зареєстрований дієтолог-дієтолог

CD15940716 SparkPoints: (132)
Фітнес-хвилини: (0)
Повідомлень: 12
19.12.15 12:21 С

Я ціную відповіді. Дієта доктора Орніша насправді є моделлю для зменшення серцевих захворювань настільки, що медична допомога насправді платить за те, щоб клієнт дотримувався її в деяких випадках - поняття не має, які вимоги. Багато експертів оцінюють здорову дієту на серці No1, тому він є законним. «Їсти, щоб жити» Фюрмана дуже схожий, лише кілька крихітних відмінностей. Я не довіряю нікому, хто продає будь-які продукти у поєднанні з продовольчим планом, який вони пропагують. І серед перших 10-15 дієт, включаючи Paleo та Wheatbelly, принаймні половина помиляється, оскільки вони протиставляються іншій половині. Фурман та Орніш дуже схожі - мені просто цікаво про різницю в жирі, оскільки Орніш каже «ні», а Фурман «так». Я думаю, що в наші дні, можливо, з новими дослідженнями це стає зрозумілішим. Я переслідував посилання, велике спасибі.

ЯХТСМАН Повідомлень: 572
19.12.15 8:01 А

Я не читав його книг, але я розумію, що доктор Орніш сприяє веганському харчуванню та уникає всіх жирів. Це програма, яка працює для нього та забезпечує висвітлення у пресі. Сподіваємось, план, який він пропагує, запобігає серцевим подіям, замість того, щоб покращувати сурогатні цілі.

Я бачив, як інші критично ставляться до того, що він пише, тому що один з прикладів, який мені спадає на думку, - це не кардіолог, і покращення серця, яке він виховує, можна придбати іншими засобами, такими як помірні фізичні вправи.

Будь-яка сторона з них падає, з низьким або високим вмістом жиру, сподіваємось, ви побачите результати, які вам підходять.

Відомий кардіолог, за яким я стежу, - це доктор Девіс. Він згадував, що його пацієнти перестали відчувати серцеві події після того, як уникали вживання зернових, приймали кілька добавок і рухалися в протилежному напрямку, харчуючись дієтою з високим вмістом жиру. Одне з його написань щодо цього можна побачити за адресою:

"Фатальне безумство нежирних дієт"

Ще один лікар із серцевих хвороб, за яким я стежу, - це доктор Кендрік, автор кількох книг. Він відчуває, що дієтичний жир не відіграє ролі або великої ролі у розвитку серцевих захворювань.

NIRERIN Повідомлень: 14836
19.12.15 7:46 А

Оскільки іноді найкращі або найекстремальніші поради для підгруп населення суперечать тому, що працює, і корисні для загальної сукупності. Дослідження, проведені на загальній популяції, не те саме, що дослідження, проведені на крихітній групі. Темно-листяна зелень чудова і доцільна майже для всіх, чи не так? Для широких верств населення так. Але для тих, хто страждає певними захворюваннями або приймає певні ліки, вони повинні обмежувати та мінімізувати кількість темно-зелених листових листків через калій.

SLIMMERKIWI Повідомлень: 33768
19.12.15 15:12

Я не чув про Діна Орніша і просто погуглив його.

З того небагатого, що я читав про нього та деяких його творів, мені прийшла в голову думка, що він дивиться на речі так, як це робить доктор Оз, тобто "з'їсти це до _______", і не беручи до уваги людину, або, можливо, їхні інші потреби. Він також багато років рекламував цей спосіб харчування.

Авокадо, горіхи, насіння, риба та корисні олії оцінюються як здорові, але, як і все інше, в помірних кількостях.

Можливо, дієтолог Беккі підтримає свої кваліфіковані (зареєстровані дієтологи) погляди.

CD15940716 SparkPoints: (132)
Фітнес-хвилини: (0)
Повідомлень: 12
19.12.15 15:31

Я абсолютно розгублений: план харчування Діна Орніша зі скасуванням серцевих захворювань не дозволяє авокадо, горіхи, насіння, рибу, олії, і він оцінений No1 за досягнення здоров’я серця. Я читав, що авокадо, горіхи, насіння та обмежена риба, як дикий ловлений лосось, чудово підходить для здоров’я артерій. Це два протилежні факти. І я припускаю, що сильно заблоковані артерії є причиною дотримуватися дієти, що перевертає. Їсти, щоб жити, здається надзвичайно здоровим планом, який вимагає авокадо, горіхів і насіння - знову ж таки, жодна влада не платить цьому «нутрієнтарному» підходу та повага, яку отримує план Орніша. ТАК. чому така розбіжність? Я думав, що, можливо, нові дослідження змінили б план Орніша, але це не так. Будь ласка, допоможіть.