Класичне вінегрет із червоного вина

Настав час революції (заправки салатів)!

Класичний червоний винний вінегрет.

Це новий рік і новий ти.

Ви хочете харчуватися здорово, і тому ви вирішили їсти салат.

Причини двічі подумати про використання пов’язок у пляшках

Але ось правда, яку вам потрібно знати.

Заправка для салатів у пляшках, яку ви використовуєте для того, щоб посипати або напоїти зелень, може бути нездоровою частиною вашої їжі.

Більшість перероблених заправок для салатів містять дуже мало простого смаку піца-піца, який ви шукаєте, і дуже багато речей, які вам краще не споживати.

Дешева ріпакова або соєва олія.
Стабілізатори, загусники, емульгатори. Зазвичай це слова на звороті пляшки, які ви не можете вимовити.
На верхньому рівні натрію та підсолоджувачів.

Жоден з цих інгредієнтів НЕ ПОВИНЕН бути у вашій заправці для салатів.

Настав час революції салатних заправок - зробіть своє!

Настав час революції для заправки салатів під назвою "Зробіть власні і заощаджуйте гроші!"

Ось як: Класичне співвідношення для винегрету - це 3 частини олії на 1 частину кислоти (оцет, лимон, сік тощо). Збийте ці інгредієнти разом із гірчицею, або сушеною, або підготовленою, доданою для смаку та як емульгуючий засіб зв’яжіть олію і мешканку. Якщо вам більше подобається ваша салатна заправка, як мені, використовуйте співвідношення 2: 1. Нехай ваші смакові рецептори будуть вашим орієнтиром.

Небо - це межа, коли ви опануєте класичним вінегретом із червоного вина

Опанувавши базові навички вінегрету, небо - це обмеження щодо типів заправок для салатів, які ви можете зробити. Експериментуйте та додайте все, що підходить вам, до основного рецепту, включаючи часник, зелень тощо.

Для надзвичайно швидкого, надзвичайно смачного способу одягнути зелень, полийте зібраний салат оливковою олією екстра-віджиму та вичавкою лимонного соку. Це мій особистий фаворит.

Спробуйте цього тижня. Збережіть себе від усіх непотрібних додаткових добавок і заощадите гроші.