Я їв, як королева Єлизавета II, день - і навчився цінувати прості речі в житті

Королева Єлизавета II налаштована по-своєму, коли справа стосується їжі. На додаток до суворих правил обіднього столу, 91-річна палиця містить конкретні страви, які їй подобаються. Хоча вона, як правило, їсть здоровіші варіанти, вона також знає, як балувати себе, не переборщуючи.

Цей баланс і ідея бути тимчасовим королівським надихнули мене спробувати дієту королеви. Я їв згідно з нещодавньою доповіддю від Today, де було перераховано, що зазвичай має королева на всі їжі. Хоча я не отримав титулу до кінця цього експерименту, але я здобув вдячність за їжу та час їжі до кінця експерименту.

Прокрутіть, щоб побачити, що означає їсти, як королева Єлизавета II.

Перше, що є у королеви вранці, - це чай і печиво.

Перед справжнім сніданком королева випиває чашку простого чаю Earl Grey з кількома печивом. Я шанувальник їжі більше трьох разів на день, тому я був схвильований цим ритуалом перед сніданком.

Зазвичай я починаю свій день із гарячої чашки чаю. Але я ніколи не подумав би випити Ерла Грея, і не вибив би старий фарфор моєї мами в середній ранок. Однак це саме те, що робить королева.

Я давно не пробував Ерла Грея, але пам’ятаю, що не був шанувальником гіркого напою. Я не знаю, чи розвинулись мої смакові рецептори, чи прекрасний фарфор мене засліпив, але я виявив, що мені насправді подобається Ерл Грей.

У типовий день я ніколи не подумав би з'їсти печиво чи печиво вранці. Зазвичай я дотримуюся яєць, фруктів та білкових коктейлів. Але я був радий відійти від норми заради королеви та як частина мого (фальшивого) громадянського обов'язку.

BT повідомляло, що королева часто годує свого домашнього улюбленця шматочками цього печива зі столу. Я не хотів давати своєму улюбленцю мальтійця, Луну, печиво на сніданок. Натомість я дав їй додаткове частування на честь собаколюбної королеви.

Потім вона переходить на крупу.

Це було тоді, коли розпочався справжній сніданок. Незважаючи на те, що королева Єлизавета II час від часу буде підсмажувати тости з варенням або яєчнею, вона, як правило, подає сніданок із надзвичайно низьким рівнем обслуговування з каш K.

Якби я була справжньою королевою, я не думаю, що миска з пластівцями була б моїм першим вибором для щоденного сніданку. Але привіт, я не хочу повідомляти їй, як керувати столом для сніданку.

Не знаючи, яким смаком харчується королева, я зупинила свій вибір на шоколадному мигдалі, бо він продавався і тому, що королева любитель темного шоколаду.

Поєднання рик-шоколаду, хрусткого мигдалю та холодного молока були несподівано освіжаючими та ситними. Залиште це королівському, щоб я оцінив основну їжу.

Перед обідом вона насолоджується аперитивом.

Я не поціновувач коктейлів, тому бармен у The Barroom у Нью-Йорку зробив улюблений аперитив королеви - джин та Dubonnet.

Королева бере свою з великою кількістю льоду, про що я зручно забув попросити. Вона також п’є його перед обідом. На щастя, я зробив цей експеримент у вихідний день, тому мене не хвилювало вживання алкоголю.

Не дуже п’ючи, я швидко зрозумів, що не люблю джин. Я також дізнався, що гіркі напої не для мене. Бармен був досить приємний, щоб додати до напою якийсь простий сироп, що зробило його більш смачним. Хоча я зауважу, що королева схвалила б це доповнення.

Іноді на обід королева отримує курку на грилі з салатом.

На обід у неї зазвичай є риба та овоч або салат з куркою на грилі. Я пішов із салатом, оскільки рибна та овочева їжа дуже схожа на її вечерю.

До цієї трапези було небагато. Це була курка на грилі та салат, увінчаний оливками та помідорами. Хоча це не було революційно, воно освіжало. Я міг би додати більше цього салату або навіть сторони вуглеводів. Але королева ніколи не їсть крохмалі, як рис, картоплю та хліб, якщо вона їсть одна. (Не питайте мене, чому. Я годинами намагався знайти відповідь.)

Вона йде на все, щоб випити післяобідній чай.

Оскільки я жодним чином не кваліфікований для відтворення королівського післяобіднього чаю, я поїхав до чашки чаю Аліси в Нью-Йорку.

У мене був друг, який виступав моїм слугою протягом дня, супроводжував мене. Ми поділилися булочками, тістечками та одним із улюблених бутербродів королеви Єлизавети II - шинкою та гірчицею. Королева була б розчарована, так як корочки все ще були, але я обходив це ножем.

З огляду на те, як я насолоджувався цією трапезою, я замислювався, чи не був я британцем в іншому житті. Чай для мене дуже важливий, а післяобідній чай особливо важливий для англійців з Великобританії. Традиція післяобіднього чаю вперше виникла в 1830-х роках, згідно з NPR. Все почалося з герцогині Бедфордської Анни Марії Рассел. Згідно з легендою, одного дня вона зголодніла і замовила закуски та чай, щоб вгамувати голод перед обідом. Це стало звичкою і врешті-решт шансом на спілкування.

Я хотів би, щоб це потурання стало звичкою, але мені доведеться задовольнитися власною простою післяобідньою чашкою чаю в моєму гуртку.

Звичайно, був і чай.

На додаток до всієї їжі, у мене було шість чашок чаю: особистий рекорд. Я не знаю, скільки чашок і який вид чаю має королева під час чаю, але чашка чаю Аліси пропонувала необмежену кількість горщиків чаю за розумний ціна.

У ньому також є гігантське чайне меню, тому я знав, що повинен спробувати принаймні два різних смаки. Я вирішив жити на краю і замовити шоколадний чай і шоколадний карамельний ройбуш. Обидва були дуже солодкими, але ройбуш мав набагато сильніший смак какао. Якщо королева не п’є цих смаків, вона точно втрачає.

На вечерю королева любить м’ясо та овочі.

На вечерю у королеви Єлизавети II буде що завгодно - від лосося, до смаженого, до смаженого і до баранини. М’ясо у неї завжди добре вироблене. Я більше середньо добре розвинена дівчина, тому я взагалі обійшла м’ясо для цієї трапези. Замість баранини, смаженого або руса я зробив рибу. Королева зазвичай їсть рибу на обід і любить поєднувати її з одним із улюблених овочів, кабачком, який у Великобританії називають кабачками.

Я боявся цього овоча більше, ніж свого наступного напою на основі джину. Я трохи пірнув удар кабачком і поклявся більше ніколи не дивитись на патисони, але повторне введення в нього після такої тривалої перерви насправді змусило мене насолоджуватися і цінувати це.

Мені на подив сподобалося їсти мою кабачкову сторону. Думаю, це було тому, що я не готував його занадто довго, тож уникнув кашичності, яка додала моїй попередній ненависті до овочів.

Іноді їй пропонують мартіні, щоб поїсти до їжі.

Іноді вона вечеряє сухим мартіні, але ніколи не вино. Я вирішив спробувати приготувати власний мартіні з пляшкою протеїнового шейкера замість справжнього шейкера. Я думаю, що королева була б вражена моїм розумним мисленням, але, швидше за все, не моїм напоєм.

Я змішав джин і сухий вермут з великою кількістю льоду. Але навіть це не могло змусити мене допити напою. Я перемішав його, потягнув і розвалив. Думаю, я віддав би перевагу мартіні Джеймса Бонда, який, за даними The Telegraph, виготовляється з горілки, яка набагато смачніша.

На десерт королева любить шоколад та полуницю.

Полуниця та персики - найулюбленіші фрукти королеви в кінці дня. Зараз персики поза сезоном, тому я пішов з ягодами. У неї іноді буде трохи чорного шоколаду, тому я додав трохи чіпсів до своєї псевдо-фруктової суміші.

Я намагаюся не мати призначеного "десерту" щовечора, але я винен у тому, що маю величезний ласун. Ця комбінація потрапила на місце, не надто екстравагантна і була ідеальним останнім прийомом їжі за день.

Останній прийом їжі за день був просто занадто гарним для однієї фотографії.

Королева Єлизавета II закінчує день келихом шампанського перед сном.

Останнє, що випиває королева, - це склянка пухирців, щоб запити фрукти та шоколад. Я не міг придумати кращого способу закінчити день. У мене зазвичай більше чаю, щоб закінчити ніч, тому шампанське було цілковитою зміною темпу.

Завершити вечір чимось більш унікальним (і ідеально поєднаним із солодощами) було прекрасним способом закінчити день.

Я почувався досить проклятим королівським.

Не можу сказати, що я любив їсти, як королева Єлизавета II, але це, безумовно, був цікавий досвід. Як не дивно, але випробування її структурованого плану харчування змусило мене трохи вийти за межі зони комфорту. Я б ніколи не пробував ще раз граф-сірий чай чи кабачки, якби не вона. Навіть знову навчився любити крупу.

Я оцінив баланс корисних фруктів та овочів із поблажливими напоями та солодкими ласощами. Хоча ця дієта - це не те, що я буду застосовувати довгостроково, я планую в майбутньому балуватись чаєм та шампанським, і, можливо, повторно спробувати деякі інші продукти, які, на мій погляд, ненавиджу.

Зареєструйтесь тут, щоб отримувати улюблені історії INSIDER прямо у свою поштову скриньку.