Америка тренується більше, але це не уповільнює зростання рівня ожиріння

Третій рік поспіль більшість дорослих американців займаються фізичними вправами стільки, скільки рекомендує їх уряд. Але, схоже, це не стримує рівень ожиріння в країні, який у 2017 році досяг рекордно високих показників.

звіт

Майже кожен третій чоловік в Америці - 31,4% - сьогодні страждає ожирінням, згідно з новими даними (pdf), опублікованими цього тижня (15 березня) Американськими центрами контролю та профілактики захворювань. Нездоровий приріст ваги є ключовим фактором серцевих захворювань, високого кров'яного тиску, ризику інсульту та діабету 2 типу, а недавнє дослідження показало, як люди, які страждають від надмірної ваги або ожиріння, живуть коротше життя, ніж ті, хто цього не робить.

Протягом багатьох років однією з найефективніших реакцій громадського здоров’я на зростаючу проблему ваги в Америці було заохочення фізичних вправ. І люди, здавалося, слухали: сьогодні майже 54% американців виконують рекомендації уряду США щодо аеробних вправ, які вимагають 150 хвилин на тиждень тренувань середньої інтенсивності (наприклад, швидкої ходьби або гри в теніс) або 75 хвилин на тиждень. більш інтенсивні вправи (наприклад, біг підтюпцем або плавання на колінах).

Але теорія, згідно з якою лише достатня кількість фізичних вправ підтримуватиме людей у ​​формі та здоров’ї, не підтвердила себе, оскільки рівень ожиріння продовжує зростати.

Зараз увага переходить до харчової системи. Світові виробники харчових продуктів в останні роки зазнали сильної спеки, завалюючи ринок переробленими продуктами харчування, багато з яких все частіше пов'язані з деякими найбільш згубними проблемами здоров'я в Америці, включаючи ожиріння.

Багато з цих компаній, включаючи Nestlé, Unilever та General Mills, реагували на це безліч переформулювань продуктів, які зменшували кількість штучних інгредієнтів, натрію та цукру в продуктах харчування. Інші продовжують стикатися з ретельною ретельною перевіркою, а в деяких випадках адвокатами громадського здоров’я здійснюються юридичні дії. Центр науки в суспільних інтересах подав до суду на Coca-Cola у 2017 році, заявивши, що содова індустрія роками використовувала звіти, що фінансуються галуззю (paywall), і рекламу, щоб перекласти вину за проблеми зі здоров'ям на свою продукцію та на звички споживачів. Американська асоціація напоїв, галузева група, яка представляє содові компанії, з тих пір очистила свій веб-сайт від випусків новин, що відстоює цю точку зору. Позов триває.

Незалежно від реальності ожиріння в Америці, новий звіт CDC виявив, що люди з такою ж ймовірністю стверджують, що мають добре здоров'я, як і майже 20 років тому. Дві третини людей описують себе так.