Новий метод дослідження взаємозв’язку між дієтою та смертністю: аналіз небезпеки з використанням дієтичних ізотопів

  • Повна стаття
  • Цифри та дані
  • Список літератури
  • Цитати
  • Метрики
  • Передруки та дозволи
  • Отримати доступ /doi/full/10.1080/03014460.2019.1662484?needAccess=true

Передумови: Населення Римської Британії славиться підвищеними значеннями ізотопів азоту (δ 15), що трактується як доказ збільшення споживання морських продуктів. Однак такі результати, як тепер розуміють, також відображають епізоди стресу та хвороб, що свідчить про необхідність нових тлумачень.

метод

Мета: Тестувати новий підхід, що поєднує аналіз смертності від небезпеки та дані стабільних ізотопів, щоб визначити, чи існує взаємозв'язок між віком після смерті, підвищеними значеннями δ 15 N та ризиком смертності.

Предмети та методи: У цьому дослідженні використовувались опубліковані остеологічні та дієтично стабільні дані ізотопів азоту (δ 15 Н) та вуглецю (δ 13 С) у 659 осіб 1–5 століття н. Е. Віком> 12 років, викопані на римських кладовищах у Великобританії. Взаємозв'язок між дієтою та ризиком смертності оцінювали за допомогою моделі небезпеки Гомперца, а різницю в медіанах повідомлених значень ізотопів між статями визначали за допомогою тесту Манна Уітні.

Результати: Було виявлено, що більш високі рівні δ 15 N пов'язані з підвищеним ризиком смертності, тоді як протилежна картина спостерігалася для δ 13 C, а чоловіки мали вищі середні значення δ 13 C і δ 15 N.

Висновок: Це дослідження успішно продемонструвало, що дані стабільних ізотопів можуть бути інтегровані в моделі небезпеки, що дозволяє пов'язати дієту та смертність в минулих популяціях. Це підтверджує висновки інших досліджень ізотопів, які встановили, що особи з дитячим стресом/травмою матимуть різні ізотопні структури.

Подяки

Ми дуже вдячні Саллі Брукс із MoL за надання багатьох звітів, використаних у цьому дослідженні, та Колін Каммінгс за те, що вона дозволила нам використовувати її неопубліковані дані кандидата наук. Нагорода Фонду Меморіалу Одрі Баррі Браун, присуджена RCR і CH Римським дослідницьким трестом, дозволила проводити стабільні дослідження ізотопів на матеріалі Дорсет, і ми вдячні Ненсі Біван за всю її роботу над зразками Дорсету. Висловлюємо подяку колегам з музею округу Дорсет, Природничо-історичного та археологічного товариства Дорсета, Музею природознавства (Лондон) та Архіології перед будівництвом за дозвіл відбирати колекції під їх опікою.

Заява про розкриття інформації

Автори не повідомляли про потенційний конфлікт інтересів.