Низьковуглецева ігриста біла Сангрія

Любите цей рецепт? Кричіть це з дахів!

Нещодавно я був на вечірці біля басейну, і вони подавали чудову білу сангрію, щоб поїхати з нашими омарами та іншими смачними смаколиками. Це був чудовий час з багатьох причин, але днями пізніше це була та сангрія, якою я все ще був одержимий.

Є щось у тому, щоб насолодитися веселим коктейлем на вулиці влітку з друзями, чого просто неможливо перемогти - і хоча я іноді насолоджуюсь бризками звичайного бурбону або скотчу ввечері, це насправді не працює так добре вдень, особливо коли на вулиці спекотно.

На жаль, не існує багато хороших варіантів коктейлів з низьким вмістом вуглеводів - і навіть я через деякий час хворію маргаритами без цукру.

Ця літня сангрія була неймовірно освіжаючою та смачною, хоча зовсім не приємною для кето, завдяки білій винній основі та всім свіжим фруктам, які були в ній. Я знав, що можу запропонувати версію з низьким вмістом вуглеводів, яка матиме схожі смаки, але без усього цукру та вуглеводів. Тож я мав над цим працювати.

Моя робота - це іноді так важко. Трійник хі.

Після деяких (читайте: БАГАТО) експериментів, щоб виправити смаки (знову ж таки, це для мене важке життя), я придумав легкий та освіжаючий літній коктейль, який справді має переконливий смак сангрії - хоча цього не існує крапля вина в ньому!

Оскільки так багато рецептів білої сангрії містять персики, я використав у суміші невелику кількість персикового пюре, щоб вона мала справжній смак та текстуру.

Я також використовував сироп із ароматом манго без цукру марки Torani, який мені подобається завдяки універсальності. Я використовував його у напоях (холодний чай або лимонад), десертах (з легкими ароматизованими збитими вершками або мусом), і навіть у солених рецептах, таких як цей чудовий соус з димчастих помідорів та манго з барбекю з низьким вмістом вуглеводів та рецепт свинячої свині.!

Ви можете знайти його в Інтернеті або в таких магазинах, як TJMaxx або Cost Plus/World Market, приблизно за 7 доларів, якщо у вас є такий поблизу. Цілком цього вартий!

Якщо у вас немає або не ви можете отримати сироп з манго без цукру, ви можете замість нього використовувати нульову воду із ароматом манго, як ця, що додасть вам переконливого фруктового смаку та солодкості. Зазвичай ви можете знайти їх за розумною ціною у водному проході вашого місцевого продуктового магазину.

Якщо ви використовуєте це, додайте одну пляшку з ним до вашої суміші та опустіть одну з банок з сільтером, щоб компенсувати зайву рідину.

Для алкоголю я використав суміш горілки та бурбону - для найкращих результатів не використовуйте надзвичайно дешеві речі, але тут також не потрібно пружинити для божевільного високого класу, оскільки аромати маскуються фруктовістю.

Тут достатньо алкоголю, щоб зробити його веселим, але він достатньо легкий, щоб ви могли їх випити протягом дня або ввечері, щоб вас не здивували. Але не забудьте випити багато води та мати призначеного водія в будь-якому випадку, лише щоб бути у безпеці.

Нарешті, щоб згустити його, не додаючи багато зайвих вуглеводів або калорій, я використав сільдерову воду зі смаком апельсина мандарина (будь-яка марка підійде), що дало їй приємний запал. Якщо ви подаєте їх натовпу, рекомендую додати сільзер безпосередньо перед цим, оскільки протягом декількох годин він втратить блиск - все одно смачно, просто не так весело.

Я збирався поекспериментувати з додаванням свіжого базиліка, оскільки я фанат коктейлів з травами, але смак цього мені так сподобався, що я вирішив не возитися з ним, окрім як кинути кілька заморожених малин у для кольору.

Ви можете повністю його налаштувати, щоб одягнути його вгору або вниз для компанії, залежно від того, наскільки шикарним ви хочете отримати.

Насправді я рекомендую спробувати на цих вихідних! А наступні вихідні. І, можливо, вихідні після цього ...