Низькокалорійні та безмолочні продукти можуть стати шляхом вперед для заморожених десертів

За контактом Бет Ньюхарт

02 липня 2019 р. - Останнє оновлення 02 липня 2019 р. О 07:58 за Гринвічем

Із молочними та немолочними кращими варіантами, Enlightened став лідером категорії в США за «легке» морозиво, конкуруючи з Halo Top та великими брендами від Ben & Jerry’s для здорового споживача.

Enlightened розпочав свою діяльність з новинок, випустивши лінію голих барів з молочним морозивом у 2012 році. Тепер ця лінійка включає аромати, такі як Mint Chip Swirl, морська сольова карамель та Red Velvet, які містять від 70 до 100 калорій за бар.

Потім бренд перейшов до молочних сортів, розширившись до поточної лінійки з 32 смаками, включаючи Глазуровану пампушку, Французький Тост, Полуничний Чізкейк тощо. Тоді настав час зайнятися грою без молочних продуктів, яку генеральний директор і засновник Майкл Шорец запустив наприкінці 2018 року.

Є сім немолочних пінтів, про які Шорец зазначив, що споживачі просили їх кілька років. Немолочні батончики стали природним прогресом і були офіційно запущені з п’ятьма ароматами у квітні.

"Завдяки впровадженню наших безмолочних пінтів, ми почали обслуговувати цілу нову громаду, і пропонування наших безмолочних барів стало наступним логічним кроком. Але чи будете ви безмолочними або просто любителем морозива, ми впевнений, що вам сподобаються наші нові бари », - сказав Шорец під час запуску.

Він сказав DairyReporter, що бачить бари як найважливіший аспект бренду, оскільки вони були новинкою і випередили "легкий" пейзаж морозива, коли вони вперше дебютували.

"Я думаю, що люди цінують вбудований контроль порцій, щоб задовольнити досвід харчування з білком, який все ще має низький вміст цукру і все ще має смак", - сказав він.