nzherald.co.nz

Реклама

Рекомендується з’їдати три або більше порцій овочів на день. Фото/Getty Images

псує

Не можу повірити, що пишу це знову, але ось воно: дієти не працюють.

Ми це знаємо, чи не так? Ми всі знаємо, що так, коли ви дотримуєтесь обмежувального способу харчування - він же дієтичний - ви можете схуднути. Але ми також знаємо, що єдиний спосіб утримати вагу - це дотримуватися цієї дієти на все життя. Як відомо кожному, хто хоч раз сидів на дієті, це практично неможливо.

Тож засмучує те, що ми, здається, все ще зацікавлені в дієтах.

Це один із результатів нещодавнього опитування харчових звичок і вибору їжі Ківі. Огляд фокусу на їжу Bayer (розкриття інформації: я працював над цим проектом) дає нам цікавий знімок того, що відбувається на кухнях новозеландців та торгових візках.

Реклама

Це важливо, тому що у нас не було офіційного Національного опитування з питань харчування більше 10 років.

Це величезне розчарування для всіх, хто займається їжею та/або здоров’ям. З урахуванням темпів змін у сучасному житті робити що-небудь, що базується на даних десятиліття, в кращому випадку є ризикованим, а в гіршому - марною тратою часу.

Це опитування не те саме, що велике урядове опитування, але це поточний погляд на деякі конкретні питання щодо їжі та їжі.

Опитування виявило цікаву дієтичну поведінку.

Майже кожна четверта (23 відсотки) респондентів сказала, що минулого року дотримувалась дієти для схуднення. Сюди входило приблизно вдвічі більше жінок (30 відсотків), ніж чоловіків. Також було 20 відсотків, які сказали, що пробували дієту з низьким вмістом вуглеводів, 17 відсотків з перервами натще і 11 відсотків кето-дієту.

Невтішно бачити, що молодих людей, здається, найбільше приваблює дієта. Ці цифри зростають до кожного третього на дієтах для схуднення серед осіб у віці 15-34 років. Чверть цієї групи також пробувала дієти з низьким вмістом вуглеводів та натще.