Канналоні зі шпинату та Рікотти з цукіні

Насичений і вершковий шпинат та рікотта, нафаршировані всередині трубочок кабачків, щоб приготувати ще одну з низьким вмістом вуглеводів, здорову і здорову вечерю! Запечений, поки сир не стане пузирчастим і золотистим ... це одна вечеря, яку не тільки легко приготувати, але й наповнити смаком, важко зупинитися на 4 каннеллоні. Або 6 навіть.

Хто каже, що низький рівень карбюрування все одно нудний? Не я.

У цьому блозі не секрет, як я люблю макарони. Макарони; вуглеводи; хліб; вуглеводи; макарони ... і я згадував вуглеводи? Знайти нижчі вуглеводні та здоровіші варіанти виявляється досить легко. Особливо з цукіні.

Після того, як вершковий сушений помідор + пармезанові курячі зодле вибухнули по всьому світу, цілком очевидно, що багато людей шукають здоровіші альтернативи макаронам.

Ну, ось ще один.

Кабачки нарізані товстими і широкими стрічками, щоб створити ідеальний лист для лазаньї без макаронів/трубочку з канелоні.

З вершковою начинкою зі шпинату рікотта, упаковка пуншу з сиром, часником та насиченим смаком ....

… .Который потім ложкою накладають кабачкові стрічки, згортають і [зашнуровують у форму для запікання. Це воно.

Якщо у вас є мандоліна, стрічки створюються за лічені секунди. Але, ви можете створити їх за допомогою сирорізки, овочечистки або тонко нарізаної гострим ножем. Вибір за вами.

З досвіду, мандоліна працювала для мене краще, ніж інші варіанти, але це міг бути просто я.

Випікайте до тих пір, поки сир не здується, і ваша кухня наповниться апетитними ароматами моцарелли та часнику.

І їжте їх прямо з форми для запікання. Пластини перевищені.