Некалорійні переваги вуглеводів

Статті, пов’язані з "

Увійдіть до MyKarger, щоб перевірити, чи вже маєте ви доступ до цього заголовка.

Повний текст і PDF
Необмежений повторний доступ через MyKarger
Необмежений друк, відсутність обмежень щодо збереження для особистого користування

Більше інформації"href =" # "data-toggle =" popover "data-position =" right "data-content =" Створіть свою особисту бібліотеку Karger: Усі дані транзакцій зберігаються в MyKarger, включаючи посилання на статті для легкого доступу в будь-який час з будь-якого місця. "title =" "> читати далі

Придбайте Karger Article Bundle (KAB) і отримайте прибуток від знижка!

Якщо ви хочете скористатися своїм кредитом KAB, увійдіть.

Оренда/хмара

Оренда за 48 годин для перегляду
Купуйте хмарний доступ для необмеженого перегляду на різних пристроях
Синхронізація в хмарі ReadCube
Застосовуються обмеження на друк та збереження

Повна книга

Негайний доступ до всіх частин цієї книги
Можуть бути доступні формати від обкладинки до обкладинки
Необмежений повторний доступ через MyKarger
Необмежений друк, відсутність обмежень щодо збереження для особистого користування

Ціни залежать від ціни на тверду обкладинку

Деталі статті/публікації

Опубліковано в Інтернеті: 20 жовтня 2015 р
Дата обкладинки: 2015

Кількість друкованих сторінок: 11
Кількість малюнків: 2
Кількість таблиць: 3

Анотація

Некалорійність корисних речовин вуглеводів зумовлена наявністю харчових волокон, які є неоднорідною групою природних джерел їжі та утворюють важливий компонент здорового харчування. Вони відрізняються фізіохімічними властивостями, такими як розчинність, ферментація та в’язкість. Вони мають широкий спектр фізіологічних ефектів, що призводить до шлунково-кишкових та системних переваг. Сюди входять апетит, ситість, час і функції кишечника, вироблення коротколанцюгових жирних кислот та деяких вітамінів, вплив на мікробіоти кишечника, імунітет та запалення, а також на поглинання мінеральних речовин. Вони також допомагають контролювати глікемічний статус та рівень ліпідів у сироватці крові, що призводить до зниження частоти атеросклерозу, гіпертонії, інсульту та серцево-судинних захворювань.

Пов’язані статті:

Список літератури

Каспарі В.Ф .: Фізіологія та патофізіологія кишкового всмоктування. Am J Clin Nutr 1992; 55: 299S-308S.

Деталі статті/публікації

Опубліковано в Інтернеті: 20 жовтня 2015 р
Дата обкладинки: 2015

Кількість друкованих сторінок: 11
Кількість малюнків: 2
Кількість таблиць: 3