Занижено та ігноровано: чи люди погано пристосовані до енергетично щільної їжі?

Додати до Менділі

люди

Анотація

У багатьох видів здатність точно диференціювати щільність енергії (ккал/г) продуктів харчування є критично важливою, оскільки це значно покращує ефективність пошуку кормів. У сучасних людей ця здатність залишається незмінною і виражається у вибірковій перевазі до видів фруктів та овочів, що містять більше калорій. Однак люди еволюціонували, споживаючи ці продукти з низьким енергоспоживанням (зазвичай

Попередній стаття у випуску

Далі стаття у випуску

Ключові слова

Рекомендовані статті

Цитування статей

Метрики статті

  • Про ScienceDirect
  • Віддалений доступ
  • Магазинний візок
  • Рекламуйте
  • Зв'язок та підтримка
  • Правила та умови
  • Політика конфіденційності

Ми використовуємо файли cookie, щоб допомогти забезпечити та покращити наші послуги та адаптувати вміст та рекламу. Продовжуючи, ви погоджуєтесь із використання печива .