Пироги, наповнені варенням

2 - Не сподобалось

5 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Ви можете безкоштовно прикрасити ці чарівні міні-ручні пироги як завгодно, але яскраво-червона начинка робить їх ідеальними для Дня закоханих. Звичайно, якщо вони вам подобаються трохи солодші, ви також можете використовувати шоколадно-фундукову начинку.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

У великій мисці перемішайте борошно, цукор і сіль. За допомогою кондитерського блендера наріжте масло, поки суміш не стане схожою на дрібну крихту. Перемішайте яйце. Посипте 1 ст. молоко за раз над частиною борошняної суміші; акуратно підкинути виделкою. Відсуньте зволожену суміш до бока чаші. Повторіть це, додаючи лише стільки молока, поки суміш не почне збиратися разом. Зберіть кулю, м’яко вимішуючи, лише поки вона не з’єднається. (Або поєднайте всі інгредієнти, крім молока, у кухонному комбайні. Пульс; додайте молоко по 1 ст. Ложці за раз, поки тісто не зійдеться.) Тісто розділіть навпіл; сформувати два кульки. За бажанням накрийте поліетиленовою плівкою та охолоджуйте до готовності до використання.

Розігрійте духовку до 375 ° F. На злегка присипаній борошном поверхні злегка розрівняйте один кондитерський кулька. Згорніть у прямокутник розміром 9 × 8 дюймів. Розріжте навпіл уздовж, щоб сформувати два 9 × 4-дюймові прямокутники; розріжте кожен на третини хрест-навхрест, щоб сформувати шість загальних 3х4-дюймових прямокутників. Повторіть це з рештою кондитерською кулькою. *

Спред 1 ст. варення кожного на шість прямокутників. Змочити краї додатково молоком; верх із залишеними кондитерськими прямокутниками; притиснути краї виделкою до ущільнення. За допомогою борошняної лопатки перекладіть наповнену випічку на деко. Протріть бадилля додатковим молоком.

Випікайте від 17 до 20 хвилин або до золотистого кольору. Видалити; дайте охолонути на решітці 5 хвилин. Полийте глазур'ю для печива. Подавати теплим. Робить 6 тістечок.

Для випічки у формі серця:

Для випічки з вирізами у формі серця: Використовуючи формочки для печива у формі серця розміром від 1 до 2 1/2 дюйма, виріжте фігури з половини прямокутників. Відкиньте сердечка або змастіть молоком і натисніть на вершини прямокутника. Продовжуйте, як зазначено вище. Для випічки у формі серця: рулонна випічка до товщини 1/8 дюйма. Виріжте фігури за допомогою 3-дюймової формочки для печива, перекручуючи клаптики. Викладаємо 1 ч. Л. варення на половині сердець; додати бадилля. Продовжуйте, як зазначено вище. Робить 16 сердець.