Вітамін Е: Що потрібно знати

Що таке вітамін Е?

Це поживна речовина, яка допомагає захистити ваші клітини від шкідливих «вільних радикалів». Вітамін Е також допомагає вашому організму боротися з мікробами та утримує ваші судини відкритими та очищає від згустків. Ви також можете почути, що його називають жиророзчинним вітаміном, а це означає, що йому потрібен жир, щоб розчинитися у вашому тілі.

Чи вистачає цього?

Більшість людей в раціоні отримують достатньо вітаміну Е для здоров’я. Якщо ваш рівень низький, це, мабуть, тому, що вашому організму важче засвоїти вітамін або жир, необхідні для його переробки. Це може бути пов’язано з генетичними проблемами або такими захворюваннями, як хвороба Крона або муковісцидоз. Якщо у вас є стан, який заважає вашому рівню вітаміну Е, ваш лікар сфокусується на першому лікуванні цієї основної причини.

Що трапляється недостатньо?

З часом, якщо у вас є хвороба, яка знижує рівень вітаміну Е, ви можете захворіти ще більше, і ви можете почати втрачати контроль або координацію деяких рухів тіла. (Це називається атаксією.) Пошкодження нервів може спричинити біль і слабкість у ваших руках і ногах (так звана периферична нейропатія), а також проблеми із зором (ретинопатія). Зверніться до лікаря, якщо ви помітили будь-який із цих симптомів, що може мати інші причини.

Скільки ви повинні отримати?

Ось рекомендовані суми:

Від 0 до 6 місяців: 4 міліграми (мг) або 6 МО на день
7-12 місяців: 5 мг або 7,5 МО
1-3 роки: 6 мг або 9 МО
4-8 років: 7 мг або 10,4 ОД
9-13 років: 11 мг або 16,4 ОД
14 і вище: 15 мг або 22,4 ОД
Жінки, що годують груддю: 19 мг або 28,4 ОД

Які хороші джерела?

Олії соняшнику, сафлору та зародків пшениці є основними джерелами, а потім кукурудзяна та соєва олії. Також корисні спаржа, авокадо та горіхи (особливо мигдаль). І є збагачені продукти, в яких додані вітаміни (включаючи Е), такі як пластівці для сніданку, фруктовий сік та маргарин. Перевірте етикетку, щоб побачити, скільки вітамінів ви отримуєте в кожній порції.

Що можна сказати про добавки?

Ймовірно, вам не потрібна добавка вітаміну Е, оскільки рідко хтось має проблеми зі здоров’ям через брак вітаміну Е. Крім того, майже завжди найкраще отримувати поживні речовини з їжі. Проте, якщо у вас є певні умови, доповнення може допомогти. Просто спочатку проконсультуйтеся з лікарем, оскільки занадто багато може спричинити серйозні проблеми, особливо якщо у вас є якісь захворювання або ви приймаєте певні ліки.

Скільки забагато?

Не можна перестаратися з вітаміном Е з їжею, яку ви їсте, але можете з добавками. Занадто багато чого може змусити вас кровоточити більше після травми та підвищити ризик інсульту серед інших проблем. Ось чому найкраще обмежувати будь-які добавки не більше 1500 МО/день для натуральної форми та 1100 МО/день для синтетичних. Деякі дослідження показують, що лише 400 МО/день може підвищити ризик раку передміхурової залози або погіршити захворювання очей пігментний ретиніт.

Чи впливає це на ліки?

Добавки можуть. Прийом таких препаратів проти згортання крові, як варфарин, підвищує ймовірність кровотечі. Препарати від холестерину, звані статинами, можуть не працювати так добре з вітаміном Е, якщо ви також приймаєте селен, вітамін С та інші антиоксиданти. Це може навіть заважати лікуванню раку, такому як хіміо- та променева терапія. Завжди повідомляйте лікарям про всі ліки та добавки, які ви приймаєте, перш ніж додавати щось нове.

Захист від хвороб?

Здається, добавки з вітаміном Е не надто сприяють захисту від серцевих захворювань чи раку, хоча вчені продовжують це вивчати. Схоже, це стосується захворювань мозку, таких як хвороба Альцгеймера, та неврологічних захворювань, таких як Паркинсон та БАС. У деяких людей високі дози добавок вітаміну Е, як видається, уповільнюють розвиток стану, званого віковою дегенерацією жовтої плями, яка може спричинити сліпоту.

Недоношені діти

Деякі діти, які народилися до доношених термінів, можуть не мати достатньої кількості вітаміну Е. Часто в грудному молоці недоношених матерів більше цього поживного речовини, але іноді вашій дитині може знадобитися більше для збереження здоров’я. Будь-які добавки повинен призначати лікар у точних кількостях, оскільки занадто велика кількість вітаміну може бути шкідливою для вашої дитини.

Далі

Наступна назва слайд-шоу

ЗОБРАЖЕННЯ, НАДАНІ:

Getty Images
Getty Images
Getty Images
Getty Images
Getty Images
Getty Images
Getty Images
Getty Images
Джерело науки
Фотобібліотека

Гарвард Т.Х. Школа громадського здоров'я Чан: "Харчування Джерело: вітамін Е"

Управління дієтичними добавками: “Вітамін Е”

Інститут інформації про мікроелементи Інституту Лінуса Полінга, Університет штату Орегон: “Вітамін Е”

Всесвітня організація охорони здоров’я: “Добавки вітаміну Е для профілактики захворюваності та смертності недоношених дітей”.

Оцінено Керол ДерСаркісян 06 лютого 2019 р

Цей інструмент не надає медичних рекомендацій. Дивіться додаткову інформацію.

ЦЕЙ ІНСТРУМЕНТ НЕ НАДАЄ МЕДИЧНИХ КОНСУЛЬТАЦІЙ. Він призначений лише для загальних інформаційних цілей і не стосується окремих обставин. Він не може замінити професійну медичну консультацію, діагностику чи лікування, і на нього не слід покладатися, щоб приймати рішення щодо свого здоров’я. Ніколи не ігноруйте професійну медичну пораду при зверненні до лікаря через те, що ви прочитали на веб-сайті WebMD. Якщо ви вважаєте, що у вас може виникнути надзвичайна медична допомога, негайно зателефонуйте своєму лікарю або наберіть номер 911.

Слайд-шоу WebMD

Перегляньте наші слайд-шоу, щоб дізнатись більше про своє здоров’я.