Як зробити BLT з лососем

Ця смачна їжа з високим вмістом білка складається лише за 20 хвилин!

бутербродів

нежирний грецький йогурт

зелений цибуля, дрібно нарізаний

філе лосося без шкіри

салат ромен для подачі

підсмажений хліб для подачі

сіль і перець

  1. Працюючи партіями, готуйте бекон у великій сковороді на середньому вогні, поки він не стане хрустким, від 5 до 6 хвилин; перекладіть на тарілку, вистелену паперовим рушником.
  2. Тим часом у мисці з’єднайте грецький йогурт з низьким вмістом жиру, подрібнений кріп, дрібно нарізаний зелений лук та 1⁄4 ч. Ложки кожної солі та перцю.
  3. Витріть сотейник і нагрійте 1 ст ложку олії на середньому рівні. Приправте чотири шматочки філе лосося без шкіри по 4 унції 1⁄4 ч. Ложки кожної солі і перцю і варіть до непрозорості протягом 1-2 хвилини на сторону.
  4. Розкладіть йогуртову суміш на 4 шматки хліба. Зверху додайте салат ромен, лосось, 1 нарізаний помідор і бекон, а потім бутерброд з іншою скибочкою хліба.

Харчування (на порцію): 485 калорій, 42 г білка, 43 г вуглеводів, 7 г клітковини, 10 г цукру (6 г доданого цукру), 15 г жиру (4 г насиченого жиру), 72 мг холестерину, 885 мг натрію