Найбідніші країни мають високий рівень ожиріння та недоїдання

Недоїдання передбачає споживання поживних речовин, яких або занадто багато, або їх недостатньо, щоб це спричинило проблеми зі здоров’ям. Проблема охорони здоров'я була давнім скрутним становищем у всьому світі, і тепер, нове дослідження показує, що третина найбідніших країн світу стикається з високим рівнем ожиріння, а також недоїданням.

Дослідження, опубліковане в журналі "The Lancet", висвітлює проблему недоїдання у всьому світі, будь то ожиріння або недоїдання, що призводить до різних проблем зі здоров'ям. Дослідження також проливає світло на загальні фактори, що сприяють неправильному харчуванню, такі як загальний доступ до ультраперероблених продуктів харчування та менша фізична активність.

Швидкі зміни в системах харчування

Крім того, дослідники повторюють, що необхідний новий підхід, який одночасно сприятиме зменшенню недоїдання та ожиріння, оскільки обидва питання стають все більш пов’язаними через швидкі зміни у виборі продуктів харчування у світі. Питання широко поширене в країнах з низьким та середнім рівнем доходу.

Гіпотрофія та ожиріння можуть спричинити багато наслідків, оскільки вони пов’язані з погіршенням здоров’я дітей та дорослих. Через швидкість змін у системах харчування все більше людей стикаються з проблемами обох типів недоїдання протягом усього свого життя. Піддаючись екстремальним недоїданням, це посилює багато шкідливих наслідків для здоров’я.

"Ми стикаємося з новою реальністю харчування, де основні зміни в системі харчування призвели до того, що найбідніші країни мають високий рівень надмірної ваги та ожиріння, а також недоїдання", - Баррі М. Попкін, В.Р. Кенан-молодший, заслужений професор кафедри харчування в Університеті Північної Кароліни.

"Наше дослідження показує, що рівень надмірної ваги та ожиріння щонайменше 20% серед дорослих виявляється у всіх країнах з низьким рівнем доходу. Крім того, подвійне навантаження високим рівнем як недоїдання, так і надмірної ваги відбувається переважно в країнах з найнижчими доходами - реальність що зумовлено сучасною системою харчування », - додав він.

Пов’язані історії

Сучасні системи харчування не дозволяють таким країнам та людям, які мешкають у них, споживати безпечні, дешеві та здорові дієти, які є стійкими та доступними,

Гіпотрофія за цифрами

У всьому світі близько 2,3 мільярдів дітей та дорослих із зайвою вагою. Серед дітей, за оцінками, 150 мільйонів затримуються в рості або перешкоджають нормальному розвитку чи зростанню. Дослідження також досліджувало тенденції, пов’язані з цим зв’язком, відомим як подвійний тягар недоїдання.

У дослідженні кожна третя з таких країн мала різні типи недоїдання (45 із 123 країн у 1990-х та 40 із 126 у 2010), зокрема у Південній Азії, Східній Азії, Африці на південь від Сахари та Тихому океані.

Більш тривожні результати показують, що більше 15 відсотків людей витратили даремно, більше 20 відсотків жінок були надто худорлявими, тоді як понад 20 відсотків людей мали надлишкову вагу, а 30 відсотків дітей затримували зростання, згідно з даними опитування група з країн низького та середнього рівня в 1990-х та 2010-х.

Крім того, близько 14 країн у 2010-х з найнижчими доходами по всьому світу нещодавно мали подвійний тягар недоїдання порівняно з тим, що було в 1990-х. Результати також показують, що це зазнало впливу на менше країн третього світу з найвищими доходами.

Дослідники додали, що наявність ультраобробленої їжі пов’язана із збільшенням ваги, яке страждає переважно немовлят, дітей молодшого віку та дошкільнят. Такі зміни включають відсутність доступності ринків свіжих продуктів харчування та збільшення доступу до супермаркетів.

Крім того, тенденція недоїдання на ранніх стадіях життя з подальшим ожирінням або надмірною вагою з дитинства, і в майбутньому може бути пов'язана з більш високим ризиком розвитку хронічних захворювань або неінфекційних захворювань, включаючи гіпертонію, серцево-судинні захворювання, інсульт та тип 2 діабет.

Журнал має ще три пов’язані статті, які базуються на роботі першої статті, досліджуючи подвійний тягар недоїдання та наслідки для здоров’я.

Попкін, Б., Корвалан, Ч. та Груммер-Строун, Л. (2019). Динаміка подвійного тягаря недоїдання та мінлива реальність харчування. Ланцет. https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(19)32497-3/fulltext

Анжела Бецаїда Б. Лагіпо

Анжела за професією медсестра, а напам'ять письменниця. Закінчила з відзнакою (Cum Laude) ступінь бакалавра медсестер в Університеті Багіо, Філіппіни. В даний час вона закінчує магістерську ступінь, де спеціалізувалась на догляді за материнами та дітьми та працювала клінічним інструктором та вихователем у Школі медсестер при Університеті Баджо.

Цитати

Будь ласка, використовуйте один із наступних форматів, щоб цитувати цю статтю у своєму есе, роботі чи доповіді:

Лагіпо, Анжела. (2019, 16 грудня). Найбідніші країни мають високий рівень ожиріння та недоїдання. Новини-Медичні. Отримано 17 грудня 2020 року з https://www.news-medical.net/news/20191216/Poorest-countries-have-high-levels-of-both-obesity-and-malnutrition.aspx.

Лагіпо, Анжела. "Найбідніші країни мають високий рівень ожиріння та недоїдання". Новини-Медичні. 17 грудня 2020 року. .

Лагіпо, Анжела. "Найбідніші країни мають високий рівень ожиріння та недоїдання". Новини-Медичні. https://www.news-medical.net/news/20191216/Poresst-countries-have-high-levels-of-both-obesity-and-malnutrition.aspx. (доступ 17 грудня 2020 р.).

Лагіпо, Анжела. 2019. Найбідніші країни мають високий рівень ожиріння та недоїдання. News-Medical, переглянутий 17 грудня 2020 р., Https://www.news-medical.net/news/20191216/Poorest-countries-have-high-levels-of-both-obesity-and-malnutrition.aspx.

News-Medical.Net надає цю медичну інформаційну послугу відповідно до цих умов. Зверніть увагу, що медична інформація, розміщена на цьому веб-сайті, призначена для підтримки, а не для заміщення стосунків між пацієнтом та лікарем/лікарем та медичної консультації, яку вони можуть надати.

News-Medical.net - Сайт AZoNetwork