Robert J. Dole VA Medical Center

Національний місяць з холестеринової освіти

ABC's Good Nutrition

Вересень: Національний місяць з холестеринової освіти

Перевірте рівень холестерину та вживайте заходів для зниження високого рівня холестерину!

Холестерин

Холестерин - це природна ліпідна (жирова) сполука, яка переноситься по всьому тілу в кров. Хоча це сприяє побудові клітин і кісток, перетравленню жиру та поглинанню жиру, занадто багато може призвести до накопичення нальоту в артеріях. Це накопичення жиру спричинює затвердіння та звуження артерій з часом. Оскільки кров переносить кисень, менше серця надходить до серця через звужену артерію, збільшуючи ризик серцевого нападу та серцевих захворювань.

Перевірка рівня холестерину

За оцінками, 102 мільйони американців у віці старше 20 років мають високий рівень холестерину. Важливо перевіряти рівень холестерину кожні 5 років, якщо вам більше 20 років. Ваш лікар може перевірити рівень холестерину, зробивши аналіз крові. Цей аналіз крові називається «ліпідним профілем». Він завершується після голодування 9-12 годин і вимірює загальний холестерин, ЛПНЩ (поганий) холестерин, ЛПВЩ (хороший) холестерин та тригліцериди.

До яких цифр холестерину слід прагнути?

Загальний холестерин

Бажано менше 200 мг/дл
200-239 мг/дл є прикордонним
240 мг/дл і вище - високий рівень холестерину в крові

ЛПВЩ холестерин

Менше ніж 40 мг/дл
40-59 мг/дл - чим вище, тим краще
60 мг/дл і вище є оптимальним

LDL холестерин

Менш ніж 100 г/дл є оптимальним

Рівень тригліцеридів

Менше 150 мг/дл - це нормально

Фактори, що впливають на рівень холестерину

Факторами, якими ви можете керувати, є ваш раціон, вага та зайняті фізичні навантаження. Насичені жири та холестерин у ваших продуктах, які містяться у продуктах тваринного походження, змушують ваш рівень холестерину зростати. Підвищена маса тіла, як правило, підвищує рівень холестерину та підвищує ризик серцево-судинних захворювань. Втрата ваги може знизити рівень ЛПНЩ, підвищити рівень ЛПВЩ та знизити рівень тригліцеридів. Будьте фізично активними протягом 30 хвилин у більшість днів тижня, це може допомогти вам зменшити вагу, зменшити рівень холестерину ЛПНЩ та збільшити рівень холестерину ЛПВЩ.

До факторів, які ви не можете контролювати, належать вік, стать та спадковість. Зі збільшенням віку як у чоловіків, так і у жінок зростає і рівень холестерину. Жінки, як правило, мають нижчий рівень холестерину до менопаузи, а рівень холестерину - після менопаузи.

Як знизити рівень холестерину

• Підтримуйте здорову вагу відповідно до форми тіла та зросту
• Вживайте їжу з низьким вмістом насичених жирів, трансжирів та холестерину
• Будьте фізично активними вправами
• кинути палити
• Не вживайте надмірну кількість алкоголю
• Їжте дієту з низьким вмістом жиру та низьким вмістом холестерину, яка включає різноманітні овочі, цільнозернові страви та фрукти (також відома як «дієта із зміною терапевтичного способу життя»)
• Включіть у свій раціон більше мононасичених жирів, таких як ріпакова олія, авокадо та оливкова олія
• Прийом ліків, що знижують холестерин, за призначенням лікаря

Як вибрати їжу з низьким вмістом холестерину

Цілісні зерна, овочі та фрукти, природно, позбавлені холестерину в їжі. Читаючи етикетки на продуктах харчування, зверніть увагу на:
• „Без холестерину”: менше 2 мг на порцію
• «Низький рівень холестерину»: 20 мг або менше на порцію
«Знижений рівень холестерину» або «Менший рівень холестерину»: принаймні на 25% менше холестерину, ніж у звичайній версії продукту

Хочете отримати більше інформації?

Відвідайте клас "Здорове серце" у ВА, який проводять дієтологи та фармацевти первинної ланки. Заняття відбуваються у 2-му та 4-му четвергах кожного місяця з 13:00 до 14:30.
Для реєстрації дзвінка: (316) 685-2221 Зовн. 53465

Відвідайте програму управління вагою у ВА, яку проводить дієтолог, фізіотерапевт та поведінковий терапевт.
Вступні заняття проводяться у 2-у та 4-ту п’ятницю кожного місяця з 14:00.
Для реєстрації дзвінка: (316) 685-2221 Зовн. 53465