Молоко та цукор додають багато калорій вашій каві та чаю

Перш ніж наливати що-небудь у свою чашку для кави, крім кави, прислухайтесь до результатів нового дослідження, яке показує, що багато додаткових калорій надходить із вершками та цукром.

Калорійні добавки

"Наші висновки вказують на те, що багато тих, хто п'є каву та чай регулярно використовують калорійні добавки, щоб поліпшити смак своїх напоїв, але, можливо, без повного усвідомлення або врахування їх калорійних та харчових наслідків", - сказав автор дослідження Руопенг Ан. Він є професором кінезіології та охорони здоров'я в університеті Іллінойсу.

Доктор Інгрід ван Херден, колишній DietDoc Health24, вважає, що підрахунок ккал або кДж може бути найбільш ефективним методом контролю ваги.

У ході дослідження вчені проаналізували більше десятиліття даних про майже 13 200 дорослих, які нещодавно повідомляли про вживання кави, і трохи більше 6 200 дорослих, які повідомили, що пили чай.

Приблизно дві третини тих, хто п'є каву, і одна третина тих, хто п'є чай, додають у свої напої цукор, вершки, ароматизатори або інші багаті калоріями добавки, показало дослідження.

Ціна на цукор

Цей вибір має ціну: порівняно з тими, хто п’є каву в чорному вигляді, ті, хто додає підсолоджувачі, вершки та інші речовини, споживають в середньому приблизно на 69 калорій більше на день. Більше 60 відсотків цих зайвих калорій надходять із цукру, а більшість решти припадає на жир, зазначають автори дослідження.

Порівняно з тими, хто п’є чай чорним, ті, хто додає підсолоджувачі, вершки та інші речовини, споживають в середньому на 43 калорії більше на день. Дослідники виявили, що на цукор припадає майже 85 відсотків доданих калорій.

Хоча щоденне споживання зайвих калорій може здатися невеликим, воно може скласти зайві кілограми, зазначається в університетському випуску новин.

За даними дослідження, понад 51 відсоток дорослих американців п'ють каву і майже 26 відсотків п'ють чай у будь-який день.