КАРИНА ГЕЙНРІХ із КАРИНСЬКОГО МЕТОДУ

З поверненням до школи та безперервним графіком, який швидко наближається осінь, важливо бути максимально підготовленим. Сюди входить знання розумної їжі та закусок, які дадуть вашим дітям (і вам) енергію та харчування, необхідні, щоб пережити довгі зайняті дні довгими навчальними днями та після уроків.

Так багато упакованих закусок для дітей (і дорослих) є нездоровими. Вони наповнені рафінованим борошном, штучними інгредієнтами та смішною кількістю доданого цукру. Перекус - це приголомшливий час, коли ви отримуєте додаткові вітаміни, поживні речовини та цільну їжу для своїх дітей. Ключ до перекусів - це переконатися, що закуски містять білок, щоб сприяти повноцінності, повільному травленню та стабілізації цукру в крові.

Нижче я склав список моїх улюблених здорових, портативних та смачних високобілкових закусок, які сподобаються вам та вашим дітям із початком навчального року. Бути готовим!

Мій перелік:

Овочі з хумусом

Струнний сир та сухарі з цільної пшениці

Яйця, зварені в твердому вигляді:

Яйця, зварені круто, - це приголомшлива швидка та легка закуска з високим вмістом білка. Яйця крейдяні, наповнені корисними для вас поживними речовинами, вітамінами та мінералами, включаючи селен, вітамін В12, лютеїн (здоров’я очей) та холін (розвиток мозку). Яєчні кекси - ще один простий і портативний спосіб їсти яйця в дорозі. Вони навіть смачніші, коли ви можете прокрастись до деяких овочів.

Збори в Туреччині:

Турецькі згортки швидко виготовляти, упаковувати та насолоджуватися. Смачний сюрприз - розкачати соління або огірки посередині тонко нарізаного шматочка індички. Обов’язково купуйте делікатесне м’ясо без нітратів. Туреччина - це закуска з високим вмістом білка, яка може допомогти регулювати рівень цукру в крові, забезпечити вам ситість і дати вам і вашим дітям багато необхідної енергії.

Грецький йогурт:

Грецький йогурт - ідеальна закуска з високим вмістом білка та кальцію, яка є надзвичайно ситною. Він містить колосальні 20 грамів білка всього в 1 склянці порції. Виберіть простий йогурт та додайте власні ягоди, насіння, горіхи та/або домашню гранолу та запакуйте їх у контейнер, що готовий.

Попкорн:

Попкорн - це корисна, поживна і цільнозернова закуска. Він забезпечує цинк, марганець, вітаміни групи В, магній і фосфор. Прекрасно випускати попкорн в ефір, щоб він був максимально природним. Посипте сиром пармезан, щоб додати 10 грамів білка за унцію.

Вівсянка:

Вівсянку зазвичай вважають просто їжею для сніданку, але вона також робить ідеальну закуску. Овес надзвичайно багатий на розчинні клітковину, білки та багатий багатьма вітамінами та мінералами. Найкраще готувати вівсяну кашу з цілком прокатаним вівсом, додати рисочку кориці і навіть трохи ягід або хрустких яблук для ідеальної кількості солодощі. Ви можете додати трохи арахісового масла для додаткових білків і жиру. Ви також можете зробити вівсянку з молоком замість води, якщо хочете отримати трохи кальцію.

Горіхове масло:

Горіхове масло - це смачна закуска, яку можна намазати тостами, скибочками яблук, селери або цільнозернових сухарів. Більшість горіхових масел упаковують близько 8 грамів білка в 2 столові ложки. У поєднанні з цільнозерновими, фруктами або овочами ви також отримуєте додаткову дозу необхідної клітковини. Горіхові масла надзвичайно вітамінні та поживні, забезпечуючи здорову дозу вітамінів групи В, вітаміну Е, корисних жирів та магнію.

Горіхи та насіння:

Говорячи про горіхи, мигдаль - чудовий вибір для швидкої закуски, наповненої білками. Унція мигдалю забезпечує 6 грамів білка, корисних жирів, вітаміну Е та мінералів. Мигдаль багатий калоріями, тому важливо дотримуватися приблизно 20 мигдалів. Насіння гарбуза також ідеально підходять для швидкого перекусу з високим вмістом білка. Одна унція гарбузового насіння містить 5 грамів білка, велику кількість клітковини, антиоксидантів, магнію, корисних жирів та цинку. Розмір порції становить близько ¼ склянки.

Овочі з хумусом:

Здорове занурення - це простий і розумний спосіб змусити дітей їсти свої овочі. Хумус - це чудово смачний і корисний для вас варіант занурення. Він виготовляється з нуту, в якому повно антиоксидантів, клітковини та фолієвої кислоти. Хумус чудово смакує з овочів, особливо морквяних паличок, і є легкою упаковкою.

Енергетичні укуси:

Укуси енергетичних білків надзвичайно легко зробити, вони смачні і мають високу харчову цінність! Додайте насіння льону для додаткових білків, клітковини та антиоксидантів.

Укуси білка арахісового масла

Без випічки: повний корисний для вас білок, старомодний овес, насіння льону та арахісове масло.