Міністерство охорони здоров’я, праці та соціального забезпечення Продовольство із заявами щодо охорони здоров’я, продукти харчування для спеціальних дієтичних цілей та
Їжа із заявами про здоров’я, їжа для спеціального дієтичного харчування та маркування харчових продуктів
1. їжа із заявами про здоров'я (FHC)
FHC стосується харчових продуктів, які відповідають вимогам та стандартам, встановленим Міністром охорони праці, праці та соціального забезпечення та мають маркування з певними функціями харчування та здоров'я. Ці продукти класифікуються на дві групи відповідно до різниці у призначенні та функціях:
| а) | Продукти з твердженнями про функцію поживних речовин (FNFC): продукти, на яких позначено функції харчових інгредієнтів (вітаміни та мінерали) |
| б) | Продукти харчування для певного виду здоров'я (FOSHU): продукти харчування, офіційно затверджені, щоб заявляти про їх фізіологічний вплив на організм людини |
| Ліки | Їжа із заявами про здоров’я | Інша їжа (може включати так звані функціональні продукти харчування) | |
| FNFC (стандартна система регулювання) | ФОШУ (індивідуальна система затвердження) | ||
2. їжа для спеціального дієтичного вживання (FOSDU)
FOSDU стосується харчових продуктів, які схвалено/дозволено демонструвати, що їжа підходить для певного дієтичного вживання. Існує п’ять категорій FOSDU:
| (1) | Формули для вагітних або годуючих жінок |
| (2) | Суміші для немовлят |
| (3) | Продукти харчування для людей похилого віку з труднощами при жуванні або ковтанні |
| (4) | Лікувальна їжа для хворих |
| (5) | Продукти харчування для певного виду здоров'я (FOSHU) |
3. система маркування поживних речовин
Маркування харчових продуктів включає декларацію енергетичної цінності та поживних речовин відповідно до стандартів маркування харчових продуктів. Маркування є добровільним для всіх харчових продуктів, крім продуктів, що мають харчові претензії.
4. Заборона оманливих або оманливих вимог щодо маркування (згідно із Законом про зміцнення здоров'я)
Будь-які твердження щодо ефективності та функціональності харчових продуктів повинні бути релевантними та базуватися на науковому обґрунтуванні.
- Ковтання насіння апельсина шкідливе для вашого здоров’я Їжа NDTV
- На півночі знаходиться Англія; s найкращі страви тут; чому північна їжа така особлива
- Як вибір барвистих страв може сприяти здоров’ю Смакуйте веселку за допомогою їжі, натхненної аюрведою - їжа
- Свинець у сфері харчових продуктів, харчових продуктів та дієтичних добавок FDA
- Турбота про здоров’я, мотиви вибору їжі та ставлення до здорового харчування Посередницька роль їжі