Metodo Giusti®

Правильне поєднання дієт базується на двох інноваційних принципах:

ВИБІР ПРОДУКТІВ НА ОСНОВІ ЇХ ХАРЧОВИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ
ПРАВИЛЬНІ КОМБІНАЦІЇ В ОБРОБІ

Метод є інструментом для створення ПЕРСОНАЛЬНА ДІЄТА виходячи з: фізичного стану, розладів та захворювань, часу, діяльності, смаків та звичок.

ХАРЧОВІ ВЛАСТИВОСТІ

Їжу слід вибирати відповідно до її поживних властивостей.

Кожна їжа, яку дає нам природа, - це скарб властивостей, якими ми можемо користуватися щодня.

Майже всі дієтичні підходи зупиняються на простому підрахунку калорій та кількостей основних поживних речовин (білків, вуглеводів та жирів), зменшенні та виведенні продуктів, часто на основі тестів та обстежень, які не були науково підтверджені. Натомість їжа забезпечує нам набагато більше: мінералів, вітамінів і особливо нутрицевтичні речовини, з високими специфічними властивостями, що викликають реакції з фармакологічні ефекти.

Тому їжа може допомогти нам вирішити загальні загальні проблеми, які можуть порушити наше повсякденне життя і вплинути на наше життя, такі як набряк живота, кислотність шлунку, головний біль, затримка води та багато інших, а також може бути корисним у лікуванні захворювань.

Їжа також може стимулювати або регулювати роботу органів тіла.

Використовуючи їх правильним чином, ми можемо поліпшити фізіологічні процеси, починаючи з перетравлення та метаболізму поживних речовин і прискорити загальний обмін речовин.

Це дозволяє нам підтримувати відмінну форму, не борючись і не відчуваючи слабкості та нестачі енергії, як у більшості дієт.

ПРАВИЛЬНІ КОМБІНАЦІЇ

Важливим є не тільки вибір продуктів, які потрібно покласти на тарілку, але також важливо, як вони поєднуються в повноцінне харчування.

Правильне поєднання продуктів дозволяє максимально використати їх потенціал і в той же час уникає компенсації переваг один одного.

Якщо ви не знаєте справжнього змісту та конкретних властивостей їжі, можете ризикує змішувати продукти, які конфліктують і не дають переваг, які можуть спричинити індивідуально прийняті.

Правильні комбінації полегшують насамперед перетравлення окремих продуктів: часто вживання суміші різних продуктів в одному і тому ж прийомі викликає прикрі набряки та напругу в животі.

Також важливо правильно управляти глікемічним навантаженням їжі, тобто її цукром та часом, який наше тіло потребує, щоб засвоїти та перенести їх у кров, що призводить до піку глікемії. Склад їжі має вирішальне значення, якщо ви хочете схуднути або якщо у вас високий рівень цукру в крові або діабет.

Підводячи підсумок, продукти можуть стимулювати або контролювати функцію органів: тому важливо не змішувати в одній їжі продукти, які спричиняють контрастний або навіть протилежний вплив на організм.

Якщо ми не знаємо властивостей продуктів, ми могли б змішувати діуретичні продукти та продукти, що сприяють затримці води, заспокійливі продукти та продукти, що стимулюють нервову систему, продукти, які можуть зробити кров більш рідкою та інші для збільшення згортання крові.

Правильні поєднання їжі дозволяють нам натомість посилити та посилити ефект, який ми вирішили викликати: час від часу ми можемо підштовхувати до діуретичної або зволожуючої дії, розслаблюючого або іншим збудливим ефектом або збільшенням або зменшенням згортання крові тощо.