Мешканці округу Бей відгодовуються пачками сьогодні перед початком Великого посту

Мардж zeжеґорчик - це paczki krolowa - так написано на її фартусі.

А krolowa - це королева по-польськи - вона є. У понеділок zeжеґорчик та її група веселих виробників пачки були зайняті смаженням 500 пачок у її будинку в Кавкавліні для друзів та сім'ї.

Пачка під будь-яким іншим ім'ям все ще становить від 329 до 1579 калорій, залежно від того, кого ви запитаєте.

Німецька та голландська - берлінер

Мексиканський бола-де-Берлін

Ось низький рівень на paczki:

Грами жиру: 30-72

Холестерин: 1078 мг

Вуглеводи: 1897 грам

Спаліть це: Вам потрібно буде протягом години бігати, грати в ракетбол або займатися аеробікою, щоб спалити одне 359-калорійне ласощі.

Ця група разом з десятками інших людей у регіоні дотримується багатовікової традиції готувати відгодівлю у Жирний вівторок, за день до того, як піст розпочнеться в Попільну середу.

Ідея у жирний вівторок полягає у позбавленні кухні від усіх багатих страв, які не можна їсти під час посту, таких як сало, яйця, масло та цукор. Саме так жирний вівторок став Днем Пачкі. Пачки схожі на важкі пампушки, наповнені родзинками чи фруктами.

"Свого часу наші дідусі (бабусі) хотіли прибрати холодильник і шафи", - сказала Мардж zeжеґорчик. "Нам довелося витратити всі ці речі до того, як у середу почався піст".

Ті, кому пощастило знати zeжеґорчик, сьогодні будуть бенкетувати її традиційними пачками. Інші сьогодні вранці поїдуть до пекарень та ресторанів, щоб заповнити американізовану версію пачки.

Дон Кшисяк, власник ресторану та громадського харчування Krzysiak House, проспект Мічиган, 1605, сказав, що традиційне частування готується із ізюму та чорносливу. Але американці наповнювали свої пачки всім - від полуничної начинки до заварного крему і навіть шоколадом.

Але нехай вас не бентежить.

"Це не наповнені желе пончики", - сказала Елінор zeжеґорчик, невістка Мардж. "Це не той самий рецепт".

Кшисяк сказав, що paczki нагадує йому про дитинство, коли він не розумів, що таке Жирний вівторок або Попільна середа.

"Але я завжди пам'ятаю, як моя мама готувала пачки, щоб позбутися жиру та всіх смаколиків", - сказав він.

У понеділок працівники Кшисяка збили сотні пачок на сьогоднішнє свято.

І хоча американці святкують сьогодні, жителі Польщі та Німеччини святкують з четверга.

Джон Фалаш, який народився в Польщі, але зараз влаштовує свій будинок у Бей-Сіті, каже, що одного дня недостатньо довго, щоб з'їсти всі смаколики.

"У Польщі це (не просто) жирний вівторок", - сказав Фалаш, член Польського товариства спадщини в місті Бей-Сіті. "Якби вони готували пачки у Жирний вівторок, не було б достатньо часу, щоб їх з'їсти".

Робін Троуер прибуває до Бей-Сіті

Чи сподобалося вам шоу Робіна Троуера на Charter Communications 'On Demand?

Тепер ви можете побачити блюз-рокера особисто, виходячи о 19:00. 21 червня до прем’єр-центру, колишньої імперії, у Бей-Сіті.

Квитки коштують 30 доларів.

О 19:00 18 липня Джонні Вінтер повертається, виступаючи в Prime Center разом із Карлом Везерсбі та Шугарбі.

Знову ж таки, квитки коштують 30 доларів.

А також стежте за деталями шоу Джон Мейолл 28 листопада у Prime Center.

Примітка для читачів: якщо ви купуєте щось за допомогою одного з наших партнерських посилань, ми можемо заробити комісію.

Застереження

Реєстрація або використання цього веб-сайту означає прийняття нашої Угоди користувача, Політики конфіденційності та Положення про файли cookie, а також Ваших прав на конфіденційність у Каліфорнії (кожен оновлений 1/1/20).

Правила спільноти застосовуються до всього вмісту, який ви завантажуєте або іншим чином подаєте на цей сайт.