Менше калорій або більше вправ: Вплив на склад тіла ідентичний

Що стосується складу тіла та розподілу жиру, калорія - це калорія, незалежно від того, контролюється вона лише дієтою або поєднанням дієти та фізичних вправ.

склад

Нове дослідження, опубліковане в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, виявляє, що дієта сама по собі однаково ефективно зменшує вагу та жир як поєднання дієти та фізичних вправ - до тих пір, поки споживані та спалені калорії не зрівняються. Дослідження також вказує на те, що додавання фізичних вправ до режиму схуднення не змінює склад тіла та розподіл жиру в животі, розвінчуючи думку про те, що конкретні вправи можуть зменшити жир у цільових областях (наприклад, вправи для зменшення жиру навколо середнього відділу людини).

"Вся справа в калоріях", - сказав д-р Ерік Равуссін з Біомедичного дослідницького центру Пеннінгтона в Батон-Руж, штат Лос-Анджелес, та старший автор дослідження. "Поки енергетичний дефіцит однаковий, вага тіла, вага жиру та жир у животі зменшуватимуться однаково".

Серед інших дослідників групи біомедичних досліджень Пеннінгтона є доктори. Лін М. Редман, Леоні К. Хайльбронн, Корбі К. Мартін, Ентоні Альфонсо та Стівен Р. Сміт.

Для дослідження вчені спостерігали за 35 надмірною вагою (індекс маси тіла більше 25, але менше 30), але в іншому випадку здорові дорослі, яким випадковим чином було призначено дотримуватися однієї з трьох комбінацій дієти та фізичних вправ протягом шести місяців. Першою групою була контрольна група, яка дотримувалася здорової дієти, спрямованої на підтримку маси тіла учасників. Наступна група дотримувалась дієти, яка зменшила споживання калорій на 25 відсотків, що становило від 550 до 900 калорій менше на день. Кінцева група зменшила споживання калорій на 12,5 відсотків, одночасно збільшивши фізичну активність, щоб додатково збільшити витрату калорій на 12,5 відсотка.

"Для нашого дослідження було критично важливо, щоб дефіцит калорій для обох груп - тієї, що дотримується режиму дієти та фізичних вправ і тієї, яка просто споживає менше калорій - був рівним", - сказав Равуссін. "Це гарантувало, що ми зможемо виміряти вплив фізичних вправ на склад тіла та жир у животі".

Дослідження розпочалося з 5-тижневого базового періоду для ретельного встановлення індивідуальних потреб у енергії. За цей час дослідники підрахували споживання енергії, необхідне для підтримки ваги, та дефіцит енергії, необхідний для досягнення бажаного обмеження калорій.

Протягом перших трьох місяців дослідження учасники були забезпечені всім харчуванням. Пізніше учасники самостійно підібрали дієту, виходячи зі своєї індивідуальної цільової калорійності, хоча споживання калорій все ще контролювали. Учасники групи вправ також проходили структурований режим вправ 5 днів на тиждень. Окрім контролю дієти та програми фізичних вправ, усі учасники відвідували щотижневі зустрічі, щоб не тільки навчити випробовуваних дотримуватися своїх планів їжі та фізичних вправ, а й підвищити мотивацію та моральний стан.

Учасники як групи з обмеженим вмістом калорій, так і групи фізичних вправ втратили приблизно 10 відсотків маси тіла, 24 відсотки маси жиру та 27 відсотків внутрішньочеревного жиру в животі. Однак розподіл жиру в організмі не змінився жодним з підходів.

"Неможливість втручань змінити розподіл жиру свідчить про те, що люди генетично запрограмовані для зберігання жиру за певним зразком, і що це програмування неможливо легко подолати", - сказав Равуссін. "Це також допомагає врегулювати більшу частину дискусій щодо незалежного та комбінованого впливу дієти та збільшення фізичної активності на поліпшення метаболічних факторів ризику, таких як склад тіла та розподіл жиру".

Однак дослідники відзначали, що фізичні вправи покращують аеробну форму, що має інші важливі серцево-судинні та метаболічні наслідки. "Для загального стану здоров'я відповідна програма дієти та фізичних вправ все-таки є найкращою", - сказав Равуссін.

Дослідники також визнають, що необхідні додаткові дослідження, щоб дослідити у великої кількості людей всі незалежні переваги обмеження калорій та фізичних вправ для здоров'я.

Пеннінгтонський центр біомедичних досліджень - це містечко Університетської системи університету штату Луїзіана.

Журнал клінічної ендокринології та метаболізму є публікацією Ендокринного товариства.

Ендокринне товариство, засноване в 1916 році, є найстарішою у світі, найбільшою та найактивнішою організацією, яка займається дослідженнями гормонів та клінічною практикою ендокринології. На сьогодні члени Ендокринного товариства складаються з понад 13 000 вчених, лікарів, освітян, медсестер та студентів з більш ніж 80 країн. Разом ці члени представляють усі основні, прикладні та клінічні інтереси в ендокринології. Ендокринне товариство базується в місті Чеві Чейз, штат Меріленд.

Інтернет-версія статті "Швидкий випуск" "Вплив обмеження калорій з фізичними вправами чи без них на склад тіла та розподіл жиру" була опублікована 2 січня 2007 р. Заключна стаття з'явиться у випуску журналу клінічної ендокринології за березень 2007 р. & Обмін речовин.